今日まとめるのは、シューイチのアイスvsかき氷。
チャップのエッグかき氷
エリコオオサワの野菜アイス
ジェラテリアヴィタリのカカオ×ティラミスのアイス
オクノシブヤのアメリカンチェリーパイかき氷
等々、7月6日のシューイチで紹介されたアイス&かき氷の店やメニューについてです。(画像はイメージです)
シューイチ アイスvsかき氷
アイス&かき氷が特集されたのは、7月6日のシューイチ。偏食さんのまじっすかのコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日のシューイチで紹介されたのは、偏食さんがオススメするかき氷とアイス。かき氷の偏食さんでスケーターの村上佳菜子がオススメするかき氷と、アイスマニアのシズリーナ荒井さんが厳選したアイスを対決形式で教えてくれました。
そこでこの記事では、7月6日のシューイチで紹介されたアイス&かき氷の店やメニューの名前・場所・味や特徴などについてまとめます。
オクノシブヤのアメリカンチェリーパイかき氷
「オクノシブヤ」の「アメリカンチェリーパイ」
- 茶房オクノシブヤ
- 渋谷区神山町
- 元和菓子職人の店
- 薄くフワフワで口どけいい氷
- バニラ風味を加えたミルクソース・生クリームと白あん・シナモン等を効かせたアメリカンチェリーのコーンポート・カスタードクリームのブリュレも使用
ジェラテリアヴィタリのカカオ×ティラミスのアイス
「ジェラテリアヴィタリ」の「カカオ・アマーロ×ティラミス」
- GELATERIA VITALI(ジェラテリア・ヴィタリ)
- 自由が丘
- フィレンツェのチョコレート工房の日本1号店
- カカオ×ティラミスのアイス
エリコオオサワの野菜アイス
「エリコオオサワ」の「ふきのとうと仙台味噌のジェラート」
- Eriko Osawa Earthly Gelato(エリコ・オオサワ アースリー ジェラート)
- 表参道
- 宮城発で今年4月に東京に出店
- 敷地内の菜園も使うオーガニック野菜のアイス
- ソルベにが温泉水を使う
- 今の人気メニューは「ふきのとうと仙台味噌のジェラート」
- タラの芽やマッシュルームなどもある
チャップのエッグかき氷
「チャップ」の「egg(エッグ)」
- CHAP(チャップ)
- 恵比寿
- 完全予約制
- オーガニック素材にこだわる
- eggは卵黄とブランデーのムースが入ったかき氷
- エスプーマ・フランスの岩塩も使用