今日まとめるのは、シューイチの酢。
- 寿司屋の酢
- にごり黒酢
- 濁りりんご酢
- たまねぎ
- シークヮーサーと八朔
- ざくろ
- 赤酢
- にごり酢
等々、8月24日のシューイチ・まじっすかで教えてくれた偏食さんオススメの酢についてです。（画像はイメージです）
シューイチ 酢
酢の特集が放送されたのは5月4日のシューイチ。KAT-TUN中丸雄一が担当だったが今回はGENERATIONS片寄涼太が出演した「まじっすか」のコーナーで教えてくれました。
ちなみに、今週のシューイチ・まじっすかでコロッケについて教えてくれたのは、1年365日お酢をとるという酢の偏食さん・岩間さん。今回は、意外な料理にかける酢のアレンジやオススメの酢を教えてくれました。
そこでこの記事では、今日のシューイチのまじっすかで偏食さんが紹介したオススメの酢の名前・メーカーやブランドや店・味や特徴・お取り寄せ通販についてまとめます
シークヮーサーと八朔
シークヮーサーと八朔（下画像は選べるセット）
- OSUYA（オスヤ）
- 飲む酢・デザートビネガー
- 飲む酢の専門店の1番人気
- 通販サイト OSUYA/オスヤ 人気ベスト3 飲む酢デザートビネガー詰合せ(シークヮ―サーと八朔、信州りんご、ざくろ) 飲料【三越伊勢丹/公式】
ざくろ
ざくろ（下画像は選べるセット）
- OSUYA（オスヤ）
- 飲む酢・デザートビネガー
- 飲む酢の専門店で紹介
- 通販サイト OSUYA/オスヤ 人気ベスト3 飲む酢デザートビネガー詰合せ(シークヮ―サーと八朔、信州りんご、ざくろ) 飲料【三越伊勢丹/公式】
赤酢
純粋赤酢
- 尾道造酢
- 赤酢
- 酒粕の旨みを凝縮したコクが特徴
- ピザにかけた
- チーズの風味と相性いい
- 麻婆豆腐やチャーハンなどの中華料理にも
- お取り寄せできる通販サイトは「尾道造酢オンラインストア」か？（要確認）
にごり黒酢
蔵付酢酸 かすみくろ酢
- 庄分酢
- 黒酢
- 酢酸菌の濁りで白っぽい色をしている
- 濾過しない酢はマイルドで旨みを感じやすいともいわれる
- 独特の香ばしさが特徴
- とんかつにかけた
- 焼きそば・肉じゃがにも
にごり
酢酸菌入り にごり酢 富士酢プレミアム
- 富士酢
- にごり酢
- 米を贅沢に使用
- 柔らかな口当たりと濃厚な旨味が特徴
- カレーにかけた
- お取り寄せできる通販サイトは「富士酢オンラインストア」か？（要確認）
濁りりんご酢
濁りりんご酢 細雪
- カネショウ
- りんご酢
- 濁り
- ナポリタンにオススメ
たまねぎ
熟成たまねぎ酢
- サガビネガー（右近酢）
- 玉ねぎ酢
- 独特の甘みと旨味が特徴
- コーンスープのアレンジが紹介
寿司屋の酢
- にごり酢
- 純米醸造酢 壺之酢（下画像）
- 壺仕込み 米酢
- とば屋酢店
- 絶品かっぱ巻きに寿司屋で使った酢がこの3つのブレンド酢
- 酢酸菌たっぷりの「にごり酢」
- 壺之酢は「米麹の香り高い純米酢」
- 「米酢」はあっさりとした味が特徴