今日のお取り寄せグルメは、葉ニンニクぬた。
ケンミンショーの高知グルメ
高知のご当地調味料
葉にんにくで作る緑色の伝統食
魚(刺身)にも肉(唐揚げ)にも使う
アンテナショップで発見
等々、ケンミンショーや所さんお届けモノですのアンテナショップ特集で紹介された高知ご当地調味料・葉ニンニクぬたについてです。(画像はイメージです)
葉ニンニクぬた(ケンミンショー・所さんお届けモノです)
葉ニンニクぬたが紹介されたのは3月21日の所さんお届けモノ。また、7月15日のケンミンショーの東京で買える絶品高知グルメベスト5の1つとしても紹介されます。
ちなみに、葉ニンニクぬたとは、高知のご当地調味料。所さんお届けモノですではアンテナショップで見つけたご当地調味料の高知のご当地調味料として紹介され、また、ケンミンショーでは謎の緑色のタレとして紹介されるのが葉ニンニクぬたです。
そこでこの記事では、ケンミンショーや所さんお届けモノですで特集された高知ご当地調味料・葉ニンニクぬたの特徴やお取り寄せ通販サイトについて調べます。
緑色の高知の伝統ご当地調味料
- 高知の伝統調味料
- 別名は土佐のぬた
- 緑色のご当地調味料
- 葉ニンニクの葉を使っている
- 葉ニンニクは柔らかな葉っぱまで食べられる若いニンニク(リーフガーリック)
- なめらかにすりつぶした葉にんにくの葉・味噌・砂糖・酢などを混ぜて作る
- 葉ニンニクの香りと酢味噌のサッパリとした風味が特徴
- 魚にも肉にも使うわれる万能調味料
- ブリの刺身は定番レシピ
- 味噌が麦みそなら鶏のから揚げ等の肉と相性がいい
お取り寄せ通販サイトは?
ちなみに、番組で紹介された葉ニンニクぬたは、アースエイドの通販サイトでお取り寄せできるご当地調味料。
馬路村 柚子ぽん酢
また、所さんお届けモノですの高知アンテナショップ特集でカツオのたたきにオススメのご当地調味料として紹介された馬路村の柚子ポン酢もお取り寄せできます。
神奈川の葉ニンニク
ちなみに、青空レストランでは、神奈川県秦野市の葉ニンニクが特集され、ぬたレシピにも使われそうです。
【青空レストラン】葉ニンニク お取り寄せ通販は?【神奈川県秦野市】
今日のお取り寄せグルメは、葉ニンニク。 青空レストランで紹介 葉や茎を食べるニンニク 神奈川県秦野市では鳥獣被害対策で栽培が始まった振興作物で専用品種・ハーリック等が育てられている ニラやネギのような見た目で肉厚濃厚だけどニンニクよりまろや...
アンテナショップご当地グルメ
なお、7月15日のケンミンショーでは、高知のアンテナショップのご当地グルメベスト5が紹介。
【ケンミンショー】高知グルメ(カツオのタタキ ビスケット おっぱいアイス ゆずの絞り汁 ぬた)ベスト5 お取り寄せ通販サイトは?【アンテナショップ】
今日まとめるのは、ケンミンショーの高知グルメ。 カツオのタタキ ミレー(ビスケット) おっぱいアイス ゆずの絞り汁 ぬた 等々、7月15日のケンミンショーで島崎和歌子&三山ひろしがアンテナショップで紹介した高知グルメベスト5についてです。(...
また、3月21日の所さんお届けモノですでご当地調味料が紹介されるのは、北海道・沖縄・高知のアンテナショップです。
【所さんお届けモノです】北海道ご当地調味料(ホタテのXOじゃんオホーツク醤・カマンベールチーズディップ・うに醤油)【お取り寄せ通販サイトは?】
今日のお取り寄せグルメは、北海道のご当地調味料。 雲丹醤油 カマンベールチーズディップ オホーツク醤(じゃん)帆立のXO醤 等々、3月21日の所さんお届けモノです・アンテナショップ特集で紹介された北海道ご当地調味料についてです。(画像はイメ...
【所さんお届けモノです】アカハチ(沖縄ご当地調味料 唐辛子)お取り寄せ通販サイトは?【アンテナショップ】
今日のお取り寄せグルメは、アカハチ。 沖縄のご当地調味料 アンテナショップで発見 ピリッとスパイシー タコライス等のレシピに? 売店の1番人気 等々、3月21日の所さんお届けモノです・アンテナショップ特集で紹介された沖縄ご当地調味料・アカハ...
さらに、番組では他のアンテナショップにも訪れ、ご当地グルメを紹介しています。
【所さんお届けモノです】越前がにラーメン ブリしゃぶ カキ鍋…【アンテナショップ 冬のご当地グルメ】
今日のお取り寄せグルメは、アンテナショップの冬のご当地グルメ。 福井の越前がに(ラーメン・せえげ…) 富山の寒ブリ(しゃぶしゃぶ) 広島のカキ(土手鍋・レモン鍋) 等々、1月31日の所さんお届けモノですのアンテナショップ特集で教えてくれたア...
【所さんお届けモノです】山形ご当地グルメ(おみ漬け×納豆)お取り寄せ通販サイトは?【アンテナショップ 新米に合うご飯のお供】
今日のお取り寄せグルメは、山形のアンテナショップのご当地グルメ。 おみ漬け 秘伝豆納豆 等々、11月1日の所さんお届けモノですで教えてくれるいご飯のお供の中でも山形のご当地グルメについてです。(画像はイメージです) 所さんお届けモノです 山...
【所さんお届けモノです】新潟ご当地グルメ(イカ バター ブリ 塩辛)お取り寄せ通販サイトは?【アンテナショップ 新米に合うご飯のお供】
今日のお取り寄せグルメは、新潟のアンテナショップのご当地グルメ。 いかのふっくら焼き 佐渡バター ぶりタレカツ サーモン塩辛 等々、11月1日の所さんお届けモノですで教えてくれるいご飯のお供の中でも新潟のご当地グルメについてです。(画像はイ...
【所さんお届けモノです】岩手ご当地グルメ(海宝漬)お取り寄せ通販サイトは?【アンテナショップ 新米に合うご飯のお供】
今日のお取り寄せグルメは、岩手のアンテナショップのご当地グルメ。 黄金海寿漬 三陸海宝漬 銀河のしずく 等々、11月1日の所さんお届けモノですで教えてくれるいご飯のお供の中でも岩手のご当地グルメについてです。(画像はイメージです) 所さんお...