今日のお取り寄せグルメは、洋風干物。
所さんお届けモノで紹介
湯河原の隣・真鶴の老舗干物店が作る干物をフレンチのシェフが味付け
フライパンとオーブンで調理
名前は「アタラシイヒモノ」
等々、11月18日の所さんお届けモノですで紹介されそうな洋風干物についてです。（放送前は予想・画像はイメージです）
所さんお届けモノです 洋風干物
干物が紹介されるのは11月18日の所さんお届けモノです。ロッチの2人がわが町自慢の温泉土産を探すコーナーで紹介されます。
ちなみに、今日の所さんお届けモノですで特集されるのは、大温泉観光地・熱海の手前の湯河原。また、その湯河原の隣の真鶴の温泉土産として、珍しい洋風の干物が紹介されます。
そして、その洋風干物かもしれない商品の名前が、「アタラシイヒモノ」。
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そこでこの記事では、11月18日の所さんお届けモノですで紹介されるかもしれない洋風干物の名前・メーカーやブランド・味や特徴・お取り寄せ通販サイトについて調べます。
アタラシイヒモノ・真鶴（湯河原の隣）の老舗干物店の魚伝×フレンチの田村浩二シェフ・サバ・金目鯛・アクアパッツァ・チョリソー
- ブランドの名前は「アタラシイヒモノ」
- フレンチの技術で味を仕上げた洋風干物
- 干物を作るのは湯河原の隣・真鶴の干物店で150年近い歴史で5代続くという老舗の魚伝
- 監修はミシュランの星を獲得したフレンチレストランでシェフを務めていたという田村浩二シェフ
- 「金目鯛 ハーブ＆ガーリック」「銀鮭ハラス チョリソー」「サバ 黒七味」等がある
- 定番の干物のように魚焼きグリルではなくフライパンやオーブンで調理する
- 「ハーブ＆ガーリック」はアクアパッツァやラタトゥイユのアレンジレシピもある
お取り寄せ通販サイトや値段は？
ちなみにアタラシイヒモノの洋風干物は、通販サイトでも販売されていてお取り寄せでも購入可能。現在は、『アタラシイヒモノ』のオンラインショップ等で発売中でした。
温泉土産
なお、所さんお届けモノですでは、アタラシイヒモノ以外にも温泉土産が紹介されています。
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