今日まとめるのは、ざわつくのシュークリームvsソフトクリーム。
カリカリ生地の石窯シュー
ジャージー牛3倍のソフトクリーム
等々、7月11日のザワつく金曜日で紹介されたシュークリームvsソフトクリームについてです。(画像はイメージです)
ざわつく金曜日 シュークリームvsソフトクリーム
クリーム対決の特集が放送されたのは、7月11日のザワつく金曜日。究極の2択のコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日のざわつく金曜日で紹介された究極の2択は、シュークリームvsソフトクリーム。シュークリームはカリカリ生地の石窯シューで、ソフトクリームは通常の3倍も使うというジャージーソフトクリームでした。
そこでこの記事では、7月11日・ざわつくで紹介されたシュークリームvsソフトクリームの名前・店や場所・味や特徴・お取り寄せ通販サイト(あれば)などについて調べます。
カリカリ生地の石窯シュー
「ル・クシネ」の「石窯シュー」
- 根津
- 洋菓子店
- シュークリーム
- カリカリのシュー生地
- 焼き加減がこだわり 国産の発酵バターを S-モンド
- マダガスカル産バニラビーンズを使ったカスタードクリーム
ジャージー牛3倍のソフトクリーム
「清泉寮」の「清泉寮プレミアムソフトクリーム」
- 山梨県清里
- ソフトクリーム
- 希少なジャージー牛を使用
- 乳脂肪分の高い牛乳を低温殺菌して使用
- 牛乳の量は通常の3倍も使う
- ジャージー牛乳の旨みが詰め込まれたクリーム