今日まとめるのは、ザワつく金曜日のミートソースvsナポリタン。
生パスタ専門店のミートソース
喫茶店の王道ナポリタン
等々、5月5日のザワつく金曜日で紹介されたミートソースとナポリタンについてです。(画像はイメージです)
ザワつく金曜日 ミートソースvsナポリタン
パスタとスパゲティの特集が放送されたのは5月5日のザワつく金曜日。究極の2択!多数派はどっちのコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日のザワつく金曜日で紹介されたのは、ミートソースvsナポリタン。生パスタ専門店のミートソースパスタと喫茶店の王道ナポリタンスパゲティが紹介されました。
そこでこの記事では、5月5日のザワつく金曜日で紹介されたミートソースとナポリタンの名前・店・特徴・お取り寄せ通販サイト(あれば)などについて調べます。
ミートソース
生パスタ専門店のミートソース
- 店の名前は「フォークダンス」
- 東京・新子岩のミートソース生パスタ専門店
- メニュー名は「デミグラスミートソース」
- 大粒のひき肉が入った濃厚ミートソース
- オーブンで焼いた牛すじ・香味野菜などを煮込んでだしで作るデミグラスソースが味の決め手
- デミグラスソースはほろ苦いクラシックとサッパリ系の2種類
- 豚ひき肉は豚のブロック肉を大粒に引く
- パスタはディラム小麦のリングイネのもちもち生パスタ
ナポリタン
喫茶店の王道ナポリタン
- 店の名前は「さぼうる2」
- 東京・神保町の行列のできる喫茶店
- メニュー名は「ナポリタン」
- シンプルで王道なナポリタン
- 玉ねぎ・ピーマン・ベーコン・マッシュルーム・ソーセージの具材
- モチモチの中太麺
- 白ワインを一振りする
- トマトソーストマトケチャップで味付け