今日のレシピは、ZIPのSNSバズりレシピ。
ライスペーパークロワッサン
ライスペーパーカヌレ
ちくわギョーザ
ソトクソトク風ソパンソパン(韓国ソーセージお菓子)
等々、9月26日のZIPで紹介されたSNSバズりレシピについてです。(放送前は予想・画像はイメージです)
ZIP! SNSバズりレシピ
レシピの特集が放送されたのは9月26日のZIP。今ブームになっているモノを調査する流行ニュースキテルネのコーナーで木村魁希がリポートしました。
ちなみに、今日のZIPで紹介されたのは、SNSでバズッた話題のレシピ。ライスペーパーを活用したものから、韓国料理風のものまで、4つのSNSバズりレシピを教えてくれました。
そこでこの記事では、9月26日のZIP・流行ニュースキテルネで紹介されたSNSバズりレシピの名前・使った商品・レシピや作り方やポイント等について調査します。
ライスペーパークロワッサン
- メープルシロップ・豆乳・卵・ベーキングパウダーを混ぜて卵液を作る
- 卵液にライスペーパーを浸す
- 卵液に浸したライスペーパーを5枚重ねて三角形にカットする
- T字型に並べた上にチョコレートをのせる
- クロワッサン型に丸める
- 180度のオーブンで30分焼く
- ライスペーパーを使用
- 外パリパリ中もちもちチョコとろとろ
ライスペーパーカヌレ
- バター・牛乳・グラニュー糖・ベーキングパウダーを混ぜて卵液を作る
- 卵液にライスペーパーを浸す
- 卵液に浸したライスペーパーを肩に押し込む
- 200度のオーブンで30分焼く
- ライスペーパーを使用
ちくわギョーザ
- ひき肉・ニラ・鶏がらスープの素・ニンニク・ショウガをポリ袋に入れて揉みこむ
- ポリ袋の先端をカットする
- 切込みを入れたちくわに肉ダネを絞り出す
- タネを下にして焼き目をつける
- 2分蒸し焼きにする
- 火が通ったら完成
- 餃子の皮をちくらで代用
- 皮を包まなくていいレシピ
ソトクソトク風ソパンソパン(韓国ソーセージお菓子)
- 耳をカットした食パンを4等分する
- パンとソーセージを交互に並べて串を刺して3等分に切る
- バターでこんがり焼いておく
- ミックスチーズをパリパリになるまで加熱したら3で作った串刺しソーセージ&パンをのせて巻く
- 好みでケチャップ等をかける
- 韓国の定番お菓子・ソトクソトクのアレンジ
- 餅の代わりにパンを使う