今日のレシピは、ZIP・うどんレシピ。
アカモクのネバネバ
サバ缶ぽん酢
豚バラなす
ラザニア風
うどんそば（うそ）
肉野菜炒めあんかけ
等々、12月27日のZIPで教えてくれた「うどんマイレシピ」の作り方についてです。（画像はイメージです）
ZIP！ うどんレシピ
うどんの特集が放送されたのは12月27日のZIP。街録ZIP!リアルレビューのコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日のZIPで特集されたのは、うどんマイレシピ。インタビューされた人が自宅で作って食べているオリジナル等のレシピの作り方やポイントも教えてくれましたた。
そこでこの記事では、12月27日のZIPで教えてくれた「うどんマイレシピ」の作り方・ポイント等について調査します。
肉野菜炒めあんかけ
- 肉と野菜を焼肉（玉ねぎ・もやし・いんげん・ニンジン等）のタレで炒める
- 水溶き片栗粉でとろみをつける
- 温かいスープのうどんにかける
- 肉野菜炒めあんかけうどん
うどんそば（うそ）
茹でたうどんとそばをどんぶりに入れる
温かいうどんのスープをかける（具材はワカメ・ねぎ等）
- うどんそば（うそ）
ラザニア風
- 温かいスープのうどんにとろけるチーズ2枚をのせる
- タバスコ・粉チーズをかける
- ラザニア風
- なんでもタバスコをかけるという中森明菜に影響されて発案
- ほうれん草で栄養のバランスが良くなる？
豚バラなす
- 豚バラ肉はしょうゆ・オイスターソース・梅肉で味付ける
- 冷凍うどんた・味付けた豚バラ・切ったナスをのせる
- 電子レンジで8分レンチン加熱する
- 豚バラなすうどん
- レンジ使用で茹でない
サバ缶ぽん酢
- 茹でたうどんに大根おろし・サバ缶（汁ごと）をのせる
- ポン酢をかける
- サバ缶ぽん酢うどん
- サバ缶は汁ごと
アカモクのネバネバ
- 温かいスープのうどんにアカモク・納豆・とろろをのせる
- アカモクのネバネバうどん
- 海藻のアカモクを使用
