今日のお取り寄せグルメは、わかめ羊。
青空レストランのお取り寄せ
南三陸の高級ワカメを食べて育つ
宮城県南三陸・さとうみファームのブランド羊肉
番組ではジンギスカンなどで食べる？
等々、3月27日の満点青空レストランのお取り寄せになる「わかめ羊」についてです。（画像はイメージです）
青空レストラン わかめ羊
わかめ羊の羊肉がお取り寄せになるのは3月27日の満点青空レストラン。SexyZone菊池風磨がゲスト出演する回の青空レストランです。
ちなみに、今日の青空レストランのお取り寄せになる羊肉・わかめ羊は、わかめを食べて育つのが特徴の国産の羊肉。
99％以上が輸入といわれているために国産羊肉は元々希少な存在ですが、特に「わかめ羊」は、宮城県南三陸町・さとうみファームだけで育てられているというより希少な数量限定のブランド羊肉です。
なお、番組ではこの羊肉を使った料理として、定番のジンギスカンの他、塩コショウ炒めや肉巻きなどのレシピで食べる模様。また、番組特製のお取り寄せも「わかめ羊」になるようです。
そこでこの記事では、3月27日の青空レストランのお取り寄せになる羊肉・わかめ羊の特徴やお取り寄せ通販サイトについて調べます。
さとうみファーム（宮城県南三陸）の高級ワカメで育つ希少な国産ブランド肉
- さとうみファーム（宮城県南三陸町）のブランド羊
- さとうみファームは東日本大震災のボランティアきかっけでスタートした牧場
- 1％未満といわれる希少な国産羊肉の中でもここだけで作られるブランド羊肉
- わかめを混ぜたエサを食べて育つ羊
- ワカメは高級わかめとして知られる南三陸のワカメ（の廃棄される部分）
- しかも地元の大学の強力で開発した発酵わかめ飼料
- ワカメに含まれる海のミネラルや食物繊維や発酵で生まれた乳酸菌でおいしくなる？
- クセやくさみを抑えつつ引き出すジューシーな旨味やコク等の濃厚な味わいがこだわり
- やわらかな肉質も特徴
お取り寄せ通販サイトや値段は？
ちなみに、今日の青空レストランでお取り寄せになる羊肉は、わかめ羊の盛り合わせ（部位は色々）。また、現在はさとうみファームだけで育つブランド羊ということで、数量限定で希少な羊肉のわかめ羊ですが、少量ながら楽天市場などの通販サイトでも販売されていて、購入できるお取り寄せグルメです。
なお、現在の楽天市場での販売価格は、300g×2個（計600g）で7210円（送料込み）でした。（300gは送料込みで4210円）
ジンギスカン・ラム肉特集
ちなみにこのブログでは、他の番組で紹介されたお取り寄せジンギスカンやラム肉の通販サイト等についても掲載しています。
