今日のお取り寄せグルメは、大阪の泉州きくな。
- 青空レストランで紹介
- 主に大阪・泉州地域で栽培されているブランド
- きくな(菊菜)とは?大阪での春菊?
- 味や特徴は?
- 生でも食べられる?
等々、11月14日の満点青空レストランで特集される大阪の春菊・泉州きくなの名前・味や特徴・お取り寄せ通販などについて調べます。(放送前は予想・画像はイメージで実際のものとは異なります)
青空レストラン 大阪の春菊・泉州きくな
春菊の特集が放送されるテレビ番組は、2026年11月14日の満点青空レストラン。ラランドの2人がゲスト出演する回の青空レストランです。
ちなみに、今週の青空レストランで特集されるのは、宮川大輔とゲストが向かう大阪で育てられている春菊。全国でも生産量は1.2を争うという春菊王国の大阪の中でも、特に、泉州地域で栽培されているというブランド春菊が紹介されますた
そして、その大阪のブランド春菊の名前が、「泉州きくな」。
【今夜6時30分!】
5年ぶりのご来店👏 #ラランド のお二人と大阪で春菊を収穫!関西では春菊のことを「菊菜」と呼ぶの知ってましたか?👀
関東の春菊とは見た目も違えば、味も違う!
エグ味が少なくほろ苦さはありつつも甘みもある、美味しい泉州きくな
定番のすき焼きに関西ならではのアイデアレシピも🤤
ぜひご覧ください!
— 満天⭐️青空レストラン【公式】 (@aozora_ntv) November 14, 2026
そこでこの記事では、11月14日の青空レストランで紹介される大阪の春菊・泉州きくなについて調べます。
名前・味や特徴(柔らかくエグミが少ない)・生でも食べられる?
- 名前は「泉州きくな」
- 春菊のブランド名
- きくな(菊菜)は大阪での春菊の呼び名
- 主に大阪・泉州地域で栽培されている
- 大阪は全国的な春菊の名産地
- 特に泉州地域は春菊の栽培が盛ん
- 泉州きくなは8割以上がハウス栽培
- やわらかな口当たりを生む食感が特徴
- アクやエグミの少なさや爽やかな香りも特徴
- その柔らかさとえぐみの少なさから、番組では「生でも食べられる」と紹介
- 近年は農薬や化学肥料の使用を大幅削減に取り組んでいる模様
お取り寄せ通販・ふるさと納税
ちなみに「泉州きくな」は、その名で通販サイトで販売されているものは今の所見つからず。また、楽天市場の通販サイトでは、「泉州きくな」という名前は名乗っていませんでしたが、「泉州」地域(泉佐野市)で作られている「やわらかで大阪エコ農産物」の春菊が、ふるさと納税の返礼品としても掲載されていました。