今回まとめるのは、ごま油の作り方。
ごま油のレシピ(材料)・作り方
搾り器(搾油機)
等々、男子ごはんで特集されたごま油の作り方についてです。(画像はイメージです)
ごま油の作り方
ごま油を作ったのは10月17日の男子ごはん。男のロマンシリーズの回の裏トークタイムで特集されました。。
なお、この日の男子ごはんで作ったゴマ油は、2人が自家製で作る「俺たちのゴマ油」。ゴマを炒って絞って作る「ごまから作るゴマ油」です。
そこでこの記事では、男子ごはんで紹介されたゴマ油の作り方について、作り方(材料)やレシピやポイントに加え、使った搾り器(搾油機)の名前やお取り寄せ通販サイト等の調べてまとめます。
レシピ(材料)・作り方
- ゴマ65gを強火で3分30秒~4分30秒炒る
- 炒ったゴマを搾り器に入れる
- 搾り器で油を絞りだす搾りだす
- 今回の材料は白ごま・黒ごまを別の鍋でそれぞれ65g
- 使った搾油機はSHiBORO-Pro65
搾油機(搾り器)
SHiBORO-Pro65
- 搾油機の石野製作所
- 約65gのゴマから12〜15gの油を搾ることができる搾り器