今日のお取り寄せグルメは、所さんお届けモノですのドライフルーツ。
インカベリー(ほおずき)
デーツ
ポメロ(文旦)
干しブドウ
いちじく
マンゴー
等々、10月24日の所さんお届けモノですで紹介されたドライフルーツについてです。(画像はイメージです)
所さんお届けモノです ドライフルーツ
ドライフルーツの特集が放送されたのは10月24日の所さんお届けモノです。所ジョージ&新井恵理那&アンガールズ田中が出演した回の放送です。
ちなみに、今日の所さんお届けモノで紹介されたドライフルーツは、ドライフルーツ専門店・小島屋のオススメ商品など。世界各国のドライフルーツが揃う専門店の中でも厳選したドライフルーツ等を教えてくれました。
そして、そのドライフルーツというのが、インカベリーほおずき デーツ ポメロ文旦 干しブドウ いちじく マンゴー・等々。
そこでこの記事では、10月24日の所さんお届けモノですで紹介されたドライフルーツの名前・産地・特徴・お取り寄せ通販サイト等について調べます。
マンゴー
ドライマンゴー
- カンボジア産のドライマンゴー
- 品種はケオロミート
- 手作業で水分を拭くのがこだわり
- パリッとシットリ食感が特徴
- 上野の専門店・小島屋で紹介
いちじく
ドライいちじく
- トルコ産いちじく
- 世界一のイチジク生産量
- 高糖度のイチジクを使用した砂糖不使用の商品がオススメ
- 上野の専門店・小島屋で紹介
干しブドウ
ほしぶどう
- 田中ぶどう園
- 大阪
- 色々な種類のブドウを使ったドライフルーツ
ポメロ(文旦)
ポメロ
- タイ
- ポメロは文旦
デーツ
デーツ
- イスラエル
- なつめやし
- 黒糖や干し柿のような甘さ
- 美容効果が話題で女子に人気
インカベリー(ほおずき)
インカベリー
- コロンビア
- 食用ほおずき
- スーパーフードとしても話題
ドライグルメ
また、ドライフルーツ以外では、自分で作るオススメのドライグルメをフードドライヤーも作る会社(ラボネクト)が教えてくれました。(ちなみにラボネクトのドライフードメーカーの名前はドラミニだけど番組で使っていたのは下画像のフードドライヤー)
- サツマイモ(干し芋):蒸したさつまいもをスライスして50度で6~12時間
- 鮭(おつまみの鮭とば):1口大に切った塩鮭を60度で8~12時間
- 枝豆:塩ゆでの枝豆をさやごと60度で6時間以上
- プリン:約60度で10時間以上
- その他には納豆・バウムクーヘン・こんにゃく