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【林修の今でしょ講座】ご飯のお供(わさび漬け(林先生) ちりめん山椒 きざみにんにく 鶯宿梅おうしゅくばい)

ごはん

今日まとめるのは、林修の今でしょ講座のご飯のお供。

鮭明太

ウニ味噌(隠岐の島・伊集院光)

わさび漬け(林修)

ちりめん山椒

きざみにんにく

鶯宿梅(おうしゅくばい)

等々、12月10日の林修の今でしょ講座で出演者たちがオススメしたご飯のお供について。(画像はイメージです)

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林修の今でしょ講座 ご飯のお供

ご飯のお供が紹介されたのは12月10日の林修の今でしょ講座。金曜臨時講習で特集されました。

ちなみに、今日の林修の今でしょ講座で教えてくれたのは、米の炊き方やご飯のお供。特にご飯のお供は、出演者がそれぞれのオススメのご飯のお供を教えてくれました。

そして、そのご飯のお供というのが、鮭明太・ウニ味噌(隠岐の島・伊集院光)・わさび漬け(林先生)・ちりめん山椒・きざみにんにく・鶯宿梅おうしゅくばい・等々。

そこでこの記事では、12月10日の林修の今でしょ講座で出演者がオススメしたご飯のお供の名前・メーカー・店・特徴・お取り寄せ通販サイトなどについてまとめます。

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鶯宿梅(おうしゅくばい)

鶯宿梅(おうしゅくばい)

  • (上画像が番組紹介商品と同メーカーかどうかは不明)
  • 木佐彩子
  • 梅のペースト
  • 昆布などで味付け
  • 人気百貨店でも取り扱いがある
  • 酸味と旨味

きざみにんにく

きざみにんにく

  • (上画像が番組紹介商品と同メーカーかどうかは不明)
  • 瀬戸利樹
  • きざみにんにくに醤油をかけて食べる

ちりめん山椒

ちりめん山椒

  • (上画像が番組紹介商品と同メーカーかどうかは不明)
  • 伊沢拓司
  • 栄養面が素晴らしいと紹介(ちりめんのタンパク質・山椒の食欲増進や消化)

わさび漬け(林修)

封印 わさび漬け

  • 菜乃屋
  • 静岡・浜松
  • 林修おすすめ
  • 爽やかな辛味とご飯の甘さ

ウニ味噌(隠岐の島・伊集院光)

ウニ味噌

  • (上画像が番組紹介商品と同メーカーかどうかは不明)
  • 島根・隠岐島・津戸
  • 伊集院光オススメ
  • 金山寺味噌・雲丹・酒・みりん
  • ウニと味噌の香り

鮭明太

鮭明太

  • なごみ
  • 福岡の居酒屋
  • 鮭×明太子×特製のタレ
  • 元乃木坂46の松村沙友里のオススメ

海苔たま

  1. ご飯の上にちぎった海苔・かつお節・錦糸卵の順ののせる
  2. 多めの醤油をかける
  • 自家製海苔たま
  • おいでやす小田レシピ
  • 海苔パリパリ派は海苔と鰹節の順が逆