今日のレシピは、ZIPのシリコンバッグ＆レシピ。
ローストビーフ（温め・低温調理）
和風ローストキチン（漬ける・冷蔵）
底が広いシリコンバッグ（汁物レンジに便利？）
ポテトサラダ（つぶす）
蒸し料理
オシャレなシリコンバッグ（持ち運びに）
フローズンヨーグルト（冷凍）
等々、12月21日のZIPでたけだバーベキューが作ったレシピと使ったシリコンバッグについてです。（画像はイメージです）
目次
ZIP！ シリコンバッグ
シリコンバッグの特集が放送されたのは12月21日・火曜日のZIP。今はやっているものがわかる流行ニュース・キテルネのコーナーでたけだバーベキューが教えてくれました。
ちなみに、今日のZIPで紹介されたシリコンバッグとは、ひとつで最大7役もこなしてくれるという安納調理グッズ。洗って何度も使えることから、SDGsの面でも注目され、この2年間で売り上げは13倍にもなったという大人気キッチンアイテムです。
そして、そのシリコンバッグを使た料理として紹介されたのが、ローストビーフ・和風ローストキチン・ポテトサラダ・蒸し料理・フローズンヨーグルト・等々。アウトドア芸人のたけだバーベキューが実際に調理して教えてくれた他、耐熱温度が広い・底が広い・取っ手がついている・オシャレ・等の特徴的なシリコンバッグも教えてくれました。
そこでこの記事では、12月21日のZIPで使ったシリコンバッグの名前・メーカー・特徴・お取り寄せ通販サイトやレシピ・作り方について調査します。
ローストビーフ（温め・低温調理）
スタッシャー スタンドアップ ミディアム
- ボーテ福原
- 耐熱温度は250度～-18度
- 耐熱性が高いので色々な調理ができる
- 作った料理はローストビーフ
- 温め・低温調理
レシピ
- 下味をつけた牛肉にフライパンで前面に焼き目をつける
- シリコンバッグに入れる
- 空気を抜いて閉じる
- 沸騰したお湯に入れる
- 3分茹でた後に火を消してフタを閉じて20分低温調理
和風ローストキチン（漬ける・冷蔵）
- 作った料理は和風ローストチキン
- 漬ける・冷蔵
レシピ
- シリコンバッグに手羽元・つけダレ（料理酒・砂糖・しょうゆ・ケチャップ・オイスターソース）を入れて漬け込む
- 1日半冷蔵庫で手羽元を漬け置きする
- 味が染み込んだらシリコンバッグのままオーブンレンジで焼き目をつける（耐熱温度注意）
- 15分焼いたらひっくり返して焼く
底が広いシリコンバッグ
ジップトップ ディッシュ M
- ワイ・ヨット
- 底が広いシリコンバッグ
- 汁物のレンジ調理に便利？
ポテトサラダ（つぶす）
マジカリーノ シリコーンバッグ（M）
マジカリーノ シリコーンバッグ M RE-7261(1個)【マジカリーノ】
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- 和平フレンズ
- フックがついている
- 作った料理はポテサラ
- 袋のまま潰す
レシピ
- ジャガイモをシリコンバッグに入れて茹でる
- シリコンバッグのままお湯から上げる（フックがついているので持ち上げやすい）
- シリコンバッグのまま中のジャガイモを麺棒などで潰す
- シリコンバッグの中にキュウリ・ハム・マヨネーズ・塩コショウを入れて混ぜる
蒸し料理
- シリコンバッグのまま蒸すと栄養素が流れ出ない
- 中に入れて茹でていた
- ブロッコリー等の野菜の蒸し
オシャレなシリコンバッグ
スタッシャー サンドイッチ アースコレクション
- ボーテ福原
- カラフル
- 持ち運びにも便利
フローズンヨーグルト（冷凍）
- 作った料理はフローズンヨーグルト
- 冷凍
レシピ
- シリコンバッグにヨーグルト・牛乳・砂糖・レモン汁・いちごジャムを入れてもみこんで混ぜる
- 冷凍でに入れて固まるまで（2時間程度）冷凍する