今日のお取り寄せグルメは、玉川大学のLEDレタス・夢菜(ゆめさい)。
青空レストランで紹介
LEDで美味しくなるリーフレタス
東京・町田の玉川大学の工場のようなLED農園で作られる
クリーンルームで無農薬で作る
玉川大学と西松建設が産学連携したサイテックファームで作る
等々、1月15日の満点青空レストランで紹介されるLEDレタス・夢菜(ゆめさい)についてです。(画像はイメージです)
青空レストラン 玉川大学で育てるLEDレタス・夢菜
レタスの特集が放送されるのは1月15日の満点青空レストラン。ジャニーズWEST・桐山照史がゲスト出演する回の青空レストランです。
ちなみに、今日の放送で特集されるレタスとは、宮川大介&ジャニーズWEST桐山が行く東京都町田市で作られているリーフレタス。名前は夢菜(ゆめさい)で、玉川大学が30年研究したLEDで美味しくなる&工場のようなクリーンルームで育つという未来的なリーフレタスです。
そこでこの記事では、1月15日の青空レストランで紹介されるLEDレタス・夢菜(ゆめさい)の特徴やお取り寄せ通販サイトなどについて調べます。
東京町田の玉川大学のLED農園で作るリーフレタス
- 名前は夢菜(ゆめさい)
- 東京都町田市の玉川大学の農園(サイテックファーム)で作る
- サイテックファームは玉川大学と西松建設が産学連携で生まれた会社
- 東京都町田市の玉川大学の農場で育てる
- 農場は近未来的LED農園
- LEDで美味しくなると紹介
- 温度・湿度・光・水を徹底管理した工場栽培
- 天候・虫・病気のリスクを減らすクリーンルームで無農薬で育てる
- フレッシュなみずみずしさが特徴
お取り寄せ通販サイトや値段は?
ちなみに、LEDレタス・夢菜(ゆめさい)は、今日の青空レストランにはならない模様(放送前の予想)。一方、産直系のお取り寄せでは、発売していた通販サイトもあるようです。(現時点では受付停止の通販サイトもあり)
- ポケットマルシェ サイテックファーム・夢菜(リーフレタス)