今日のお取り寄せグルメは、バゲットの2022年トレンドグルメ。
イタリアのチーズスイーツ・カッサータ
イタリアのザクザクパイスイーツ・スフォリアテッラ
韓国のにんにくパン・マヌルパン
韓国ののり巻き天ぷら・キムマリ
ヘルシー食材・豆腐干
等々、1月18日のバゲットで教えてくれた2022年トレンドグルメについてです。(画像はイメージです)
目次
バゲット 2022年トレンドグルメ
トレンドグルメの特集が放送されたのは1月18日放送のバゲット。水曜のバゲットの気分が上がるランキングで紹介されました。
ちなみに、今日のバゲットで特集されたのは、2022年のトレンドグルメ。マカロニ編集部が予想し、ベスト5を教えてくれました。
そして、そのトレンドグルメというのが、カッサータ・スフォリアテッラ・マヌルパン・キムマリ・豆腐干の5つ。ヘルシー食材・イタリアンデザート(チーズ&パイ焼菓子)・韓国グルメ(にんにくパン・海苔巻き)です。
そこでこの記事では、1月18日のバゲットで予想が紹介された2022年のトレンドグルメの名前やメーカーや店や特徴やお取り寄せ通販サイトについて調べます。
イタリアのチーズスイーツ・カッサータ
カッサータ
- 番組で紹介されたのはThis is CHIFFON CAKEのザ・カッサータ
- イタリアのチーズスイーツ
- シチリア生まれといわれる伝統スイーツ
- 日本では冷凍のままアイスで食べるのが定番
- 半解凍するとレアチーズ風
- クリームチーズにドライフルーツなナッツ
- 下画像はザ・シフォンケーキとは別の店(スエヒロ)のカッサータ
イタリアのザクザクパイスイーツ・スフォリアテッラ
スフォリアテッラ
- 番組で紹介されたのはラトリエモトゾーのスフォリアテッラ
- イタリアンナポリ発の焼き菓子スイーツ
- 貝殻のような見た目
- 何層にも重なったパイ生地
- ザクザク食感
- 中にはチーズ・クリーム・ドライフルーツなど(店により)
- 下画像はラトリエモトゾーとは別の店のスフォリアテッラ
韓国のにんにくパン・マヌルパン
マヌルパン
- 番組で紹介されたのはパン工房ティアラ
- 韓国グルメ
- ソウルのパン屋でヒット
- ハイカロリーな背徳感が人気
- 韓国語でマヌルのニンニク(ガーリック)×クリームチーズ
- バター・オリーブオイルたっぷり
- 下画像ははパン工房ティアラとは別のマヌルパン
冷凍 マヌルパン「クリームチーズ魔女ボール」392g(4個+2個)
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韓国ののり巻き天ぷら・キムマリ
キムマリ
- 番組で紹介されたのは業務スーパー・のり巻き天ぷら
- 韓国の屋台グルメ
- 海苔巻き天ぷら
- 甘辛く味付けた春雨を海苔で巻いて揚げたもの
- 下画像はは業務スーパーとは別のキムマリ
ヘルシー食材・豆腐干
豆腐干
- ヘルシー食材
- パスタ等の麺の代わりの代用食材として注目
- 麺状の豆腐干
- 豆腐を圧縮して乾燥させたもの
- 中国・韓国で定番
- ハムやキュウリと合わせて前菜などで食べる
- 癖がないので炒め物や汁物など色々な料理に使える