今日のお取り寄せグルメは、えきそば。
ケンミンショーでも紹介
兵庫・姫路で70年以上愛されるソウルフード
姫路駅の立ち食い駅そばで人気
中華麺に和風だし
天ぷらでドロドロの天ぷらえきそばが定番
名前は「まねき」の「えきそば」
等々、5月5日のケンミンショーで紹介される姫路えきそばについてです。(画像はイメージです)
ケンミンショー えきそば
えきそばの特集が放送されるのは5月5日の秘密のケンミンSHOW極。兵庫ケンミンの熱愛グルメとして紹介されます。
ちなみに、今日のケンミンショーで紹介されるのは、兵庫県の中でも姫路市で有名な駅そば。駅構内の立ち食い駅そばなどとして食べられる駅そばですが、麺が蕎麦ではなく中華麺というのが特徴です。
そして、その姫路の駅そばの名前が「まねき」の「えきそば」。(下画像はお取り寄せできる冷凍天ぷらえきそば)
まねき食品 まねきの冷凍えきそば 6袋セット 姫路名物 簡単調理 お店の味をそのまま
特に天ぷらでドロドロの天ぷらえきそばが人気です。
そこでこの記事では、5月5日のケンミンショーで特集される姫路の「えきそば」の店・メーカー・特徴・お取り寄せ通販サイトなどを調べます。
まねき・兵庫姫路のソウルフードで駅の立ち食いそば・中華麺×和風だし・天ぷらはフワフワドロドロ?
- 名前は「えきそば」
- まねきのメニュー
- まねきは駅弁・駅そば・仕出し等の兵庫の食品メーカーで姫路駅の立ち食いそば店などで有名
- えきそばは70年以上前から食べられているという姫路のソウルフード
- 特徴は中華麺×和風だしの組み合わせ
- 麺は蕎麦ではなく中華麺なので黄色
- つゆはカツオ節やサバ節や昆布などの魚介×醤油の甘めの和風だし
- 人気メニューは「天ぷらえきそば」
- フワフワの天ぷらが溶けるとドロドロに?
お取り寄せ通販サイトは?
ちなみに、まねき・えきそばは、冷凍タイプや乾麺タイプや茹で麺タイプが通販サイトでも販売されていて、お取り寄せでも購入可能。現在は、アマゾンや楽天市場等の通販サイトでも発売中でした。