今回のお取り寄せグルメは、男子ごはんの昆布〆。
紅ズワイガニ
鶏
チョウザメ
等々、9月4日の男子ごはんで特集された新感覚の昆布〆についてです。(画像はイメージです)
男子ごはん 昆布〆
昆布〆の特集が放送されたのは9月4日の男子ごはん。そうめんのアレンジレシピを作る回の裏トークタイムの特集です。
ちなみに、今日の男子ごはんで紹介されたのは、新感覚の昆布〆。鶏・紅ズワイガニ・チョウザメなど、珍しい昆布締めが3つ紹介されました。
そこでこの記事では、9月4日の男子ごはんで教えてくれた昆布〆の名前・メーカー・ブランド・特徴・お取り寄せ通販サイト等の調べてまとめます。
鶏
富山名物 鶏の昆布〆
- グランマルシェタケダか?
- 鶏むね肉
- 表面だけ茹でて昆布締め
- 梅ダレで食べる
チョウザメ
ひみつの昆布〆
- さかなファームか?
- チョウザメ
- チョウザメはあまり出回らない
- 利尻昆布で締める
紅ズワイガニ
富山湾の紅ズワイガニ 高志の紅ガニ 昆布締め
- 奥田屋?
- 紅ズワイガニ
- ブランドの高志の紅ガニ(こしのあかがに)を使用
- 昆布で締めて旨味を凝縮
昆布締め特集
ちなみにこのブログでは、色々な番組で特集された昆布締めについても掲載しています。


