今日まとめるのは、ラヴィットで木南晴夏が行った横浜のパン店。
神奈川No.1(食パン・キャロットケーキ)
エッグタルト・オレンジ
明太フランス・バナナぱん・バゲット
カラフルクロワッサン
サンドイッチ(ホットサンド)
表と裏(シナモンロール・山椒・栗レモン)
等々、10月3日と9月26日のラヴィットの木南晴夏のパン部in横浜で行った店とパンについてです。(画像はイメージです)
目次
ラヴィット 木南晴夏のパン部 in 横浜
パンの特集が放送されたのは10月3日と9月26日のラヴィット。パンマニア芸能人・木南晴夏のパン部のコーナーで、なすなかにしとともにリポートしました。
ちなみに、今回のラヴィットの木南晴夏のパン部のコーナーで紹介したのは横浜のパン屋。2週にわたり、パンの激戦区ともいわれる横浜でオススメの店とパンを教えてくれました。
そこでこの記事では、10月3日と9月26日のラヴィットの木南晴夏のパン部in横浜で教えてくれたパン屋とパンの名前や特徴やお取り寄せ通販サイトについて調べます。
明太フランス・バナナぱん・バゲット
トツゼンベーカーズキッチン
- 大倉山
- 小麦を使い分けて50種類以上のパン
- 特にシリアルナンバー入りの「バゲット」がこだわり
- かねふくの明太子を使った「明太フランス」は1日150本売れる大人気パン
- 他にも生地にもトッピングにも生のバナナをたっぷり使ったお菓子みたいな「幸せのバナナぱん」等が紹介
- 10/3放送で紹介
エッグタルト・オレンジ
マリンベーカリー
- 元町・中華街
- フランスのオーブンや食材も使用
- 層が縦で驚き食感の「横濱エッグタルト」が人気
- オレンジ香る「ブリオッシュ・オランジュ」には2種のオレンジが楽しめるリキュールを使用
- 10/3放送で紹介
神奈川No.1(食パン・キャロットケーキ)
ブラフベーカリー
- 元町
- 食べログ評価では神奈川No.1
- 1日400本売れる「ミルクスティック」が人気
- 看板商品は北海道希少小麦100%の食パンの「ブラフブレッド」
- 濃厚クリームチーズでコーティングした「キャロットケーキ」
- 10/3放送で紹介
表と裏(シナモンロール・山椒・栗レモン)
O to U(オートウー)
- 元町
- 手づくりがこだわり
- 2つの素材(表と裏)を組み合わせたパンが名物
- 「クリとレモン」・「あんこフランボワーズ」等
- バゲット生地に山椒のフランス×中国の「山椒ぱん」
- 表裏がないやつもある(木南晴夏オススメの「シナモンロール」など)
- 9/26放送で紹介
サンドイッチ(ホットサンド)
BUY ME STAND(バイ ミー スタンド)MOTOMACHI
- 元町
- 横浜の他に渋谷・沖縄・札幌などにも
- サンドイッチ専門店
- インスタで大人気
- 目玉焼き乗せの「マッシュルームアイ」・アボカドの「ヘラグリーン」等
- 豚バラ・玉ねぎ・チーズ・リンゴ等の「アップルチークス」
- 甘い厚焼き玉子・ベーコン・チーズの「エグチ」は元町限定
- 9/26放送で紹介
カラフルクロワッサン
ハマブレッド
- 石川町
- カラフルなクロワッサンやデニッシュが人気
- 番組ではクロワッサン
- SNS映えすると話題の「美しすぎる」クロワッサンとして紹介
- 北海道産の厳選小麦とバターを使用
- プレーン・チョコ・フランボワーズ・抹茶など
- 9/26放送で紹介
パンマニア木南晴夏
ちなみに、パンマニアの木南晴夏は、ラヴィットのパン部を含め、色々な番組でパン等を紹介しています。
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