今日のレシピは、明太クリームパスタ。
家事ヤロウで紹介
100均のレンジパスタ調理器で作る
味の決め手はイカの塩辛
等々、優香も出演した12月27日の家事ヤロウで作った明太クリームパスタのレシピ・作り方についてです。(画像はイメージです)
家事ヤロウ 明太クリームパスタ
明太クリームパスタの作り方を教えてくれたのは12月27日の家事ヤロウ。100均最強アイテムSPの家事ヤロウで紹介されました。
ちなみに、今日の家事ヤロウで作ったのは、100均のダイソーのレンジパスタ調理器(電子レンジR調理器 パスタ(大容量)を使ったレシピ。ポイントは、イカの塩辛でコクや旨味を出すというレシピです。
そこでこの記事では、12月27日の家事ヤロウで教えてくれた明太クリームパスタのレシピ・作り方・ポイントを調査します。
レシピ・作り方・ポイント(イカの塩辛)
- パスタ調理器に水800ml・パスタ200g・塩小さじ1/4を入れて2時間浸す
- 600W電子レンジで16分レンチン加熱する
- フタをして湯切りする
- 明太子80g・バター20g・牛乳80ml・しょう油大さじ1.5・オリーブオイル大さじ1を加える
- イカの塩辛を加えて
- 盛り付けて白ごま・ネギ・海苔をかける
- 今回は水に2時間浸けて生麺のようにするレシピ
- イカの塩辛で旨味アップ
- イカの塩辛は魚介類で明太子との相性もいい