今日のお取り寄せグルメは、ハーブ鯖。
ヒルナンデスで紹介
長崎のご当地グルメ
ハーブを含んだエサで臭みを抑える
名前が長崎ハーブ
等々、3月7日のヒルナンデスで紹介された長崎ハーブについてです。（画像はイメージです）
ヒルナンデス ハーブ鯖
ハーブ鯖が紹介されたのは3月7日のヒルナンデス。チョコプラ＆HeySayJUMPの修学旅行のコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日のヒルナンデスで紹介されたハーブ鯖は、長崎県のご当地グルメ。飼料にハーブを含めることで、鯖独特の臭みを抑えているというのが特徴です。
そして、そのハーブ鯖の名前が、長崎ハーブ鯖。
【冬ギフト】プリッと新鮮食感！甘みと旨み広がる長崎ハーブ鯖【2021年長崎県民賞受賞】の刺身《冷凍》2パック
番組では、金政水産の刺身が紹介されています。
そこでこの記事では、3月7日のヒルナンデスの長崎旅で紹介された長崎ハーブ鯖の名前・メーカー・味や特徴・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。
長崎・金政水産・ハーブのエサで臭みを抑える・刺身・しめサバ
- 名前は「長崎ハーブ鯖」
- 番組で紹介されたのは金政水産の刺身
- 長崎県のブランドさば
- 長崎県民賞を受賞した養殖さば
- 4種のハーブを含む飼料をエサに食べる
- ハーブによってサバ独特の臭みを抑える
- 脂ノリの良さも特徴
- 刺身の他に〆サバ等もある
お取り寄せ通販サイトや値段は？
ちなみに長崎ハーブ鯖は、通販サイトでも販売されていてお取り寄せでも購入できるブランドさば。特に金政水産の商品は、お取り寄せ専門サイトでも発売中でした。
- 通販サイト 長崎県 佐世保市 金政水産
また、楽天市場やヤフーショッピングの通販サイトでは、ふるさと納税の返礼品として（ヒルナンデスの金政水産と別の事業者の商品が）掲載されている名産品です。
ブランドさば
なお、長崎ハーブ鯖は別の番組でも特集されている（別の会社のお取り寄せが紹介）話題のブランドさば。
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さらに、このブログでは、色々な番組で特集された別のブランドさばについても掲載しています。
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