今日のお取り寄せグルメは、めかぶ。
青空レストランで紹介
宮城県気仙沼産
シャキシャキ食感が特徴の春のメカブ
名前が春つげ華めかぶ
第38漁徳丸の名人・小野寺さんが紹介?
等々、3月18日の満点青空レストランで特集される春つげ華めかぶについてです。(放送前は予想・画像はイメージです)
青空レストラン 春つげ華めかぶ
めかぶの特集が放送されるのは3月18日の満点青空レストラン。SonwMan宮舘涼太&向井康二がゲスト出演する回の放送で紹介されます。
ちなみに、今日の青空レストランで特集されるのは、スノーマンの宮舘&向井と宮川大輔が行く宮城県気仙沼市のメカブ。特に、シャキシャキ食感が特徴の春のメカブが特集されます。
そして、その春のメカブの名前が「春つげ華めかぶ」。(下画像は千切りと削ぎのセット)
春つげ華めかぶ【満天 青空レストランに出演 小野寺さん】宮城県気仙沼市
第38漁徳丸の名人・小野寺さんが紹介するかもしれません。
そこでこの記事では、3月18日の青空レストランで紹介される春つげ華めかぶの名前・生産者・場所・特徴・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。
宮城県気仙沼市・三陸海岸・小野寺名人・シャキシャキねばねば食感
- 名前は「春つげ華めかぶ」
- メカブ
- 宮城県気仙沼市産
- 唐桑町の漁師で第38漁徳丸の名人・小野寺さんが紹介か?
- リアス式海岸が連なる三陸海岸の海で育つ
- シャキシャキ食感が特徴の春のメカブ
- めかぶ自体はネバネバ成分のフコイダンの健康効果が注目されているヘルシー食材
- 肉厚な点も特徴
- 千切りメカブの他に削ぎメカブもある
- 番組ではメカブ丼・海鮮ピザ・ホタテの炒め物・だし巻き卵などのレシピが紹介
- そばや天ぷらもオススメレシピか?
お取り寄せ通販サイトや値段は?
ちなみに春つげ華めかぶは、今日の青空レストランのお取り寄せにはならないかもしれませんが、他の通販サイトでは販売されていてお取り寄せでも購入可能。現在は、産直系のお取り寄せサイトで発売中の他、楽天市場などの通販サイトではふるさと納税の返礼品にもなっている名産品です。