今日まとめるのは、せっかくグルメの今すぐグルメ。
水田ごぼう
ホタルイカ
鳴門鯛
等々、5月14日のバナナマンの早起きせっかくグルメで紹介された初夏が旬の今すぐグルメやレシピについてです。（画像はイメージです）
バナナマンの早起きせっかくグルメ 今すぐ初夏の極上食材
今すぐグルメの特集が放送されたのは5月14日のバナナマンの早起きせっかくグルメ。夜に放送されているせっかくグルメの朝版・早起きせっかくグルメの今すぐグルメ冬編で紹介されました。
ちなみに、今日のバナナマンの早起きせっかくグルメで紹介された今すぐグルメは、春が旬の食材。秋の今しか食べられないような旬の食材を生産者さんから送ってもらい、さらにその食材を生産者オススメレシピで食べました。
そして、その秋の今すぐグルメというのが、水田ごぼう/ホタルイカ/鳴門鯛。
そこでこの記事では、5月14日のバナナマンの早起きせっかくグルメで食べた春が旬の今すぐグルメの食材の名前・産地・場所・特徴・食べたレシピ・お取り寄せ通販サイト（生産者は別の場合もあり）について調べます。
鳴門鯛
鳴門鯛（下画像は鯛しゃぶセット）
- 徳島県鳴門市
- 漁師の松下さんから
- 天然のブランド真鯛
- 鳴門海峡の激しい潮流で育つ
- 旨味が強い
- 産卵前は脂ノリも抜群
- オススメレシピは鯛めし
- 食べチョク 鳴門鯛
ホタルイカ
浜ほたる
- 兵庫県浜坂
- 漁師の川越さんから
- ブランドホタルイカ
- 浜坂港の沖合
- 凝縮したうま味とプリプリ食感
- 旬の時期はとろける甘み
- オススメレシピはかき揚げ
水田ごぼう
水田ごぼう
- 熊本県菊池市
- 農家の川口さんから
- ブランドごぼう
- 畑ではなく水田で作る
- 稲刈り後の水分たっぷりの土で育つ
- やわらかい食感
- ミネラル豊富でエグミ・クセが少ない
- オススメレシピは熊本の郷土料理・まぜ飯
- ポケマル 水田ごぼう
今すぐグルメ
ちなみにバナナマンのせっかくグルメでは、別の日にも「今すぐグルメ」が放送されています。
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（別の日にはサツマイモ特集も放送）
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