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【せっかくグルメ】焼肉のタレ(3/8)島根の醤油店の味噌ダレ&鹿児島の精肉店の醤油ダレとは?

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焼肉
今日調べるのは、せっかく焼肉のタレ。

  • 島根の創業159年の醤油店の味噌ダレ
  • 鹿児島の創業59年の精肉店の醤油ダレ

等々、3月8日のバナナマンの早起きせっかくグルメで紹介される焼肉のタレについて(放送前は予想)です。(画像はイメージです)

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せっかくグルメ 焼肉のタレ

焼肉のタレが紹介されるテレビ番組は、2026年3月8日のバナナマンの早起きせっかくグルメ。夜に放送されているせっかくグルメの朝版の「せっかく焼肉のタレ」のコーナーで紹介されます。

ちなみに、今日のバナナマンの早起きせっかくグルメで紹介されるのは、2つの焼肉のタレの模様。1つは、鹿児島の創業59年の精肉店の醤油ダレで、もう1つが、島根の創業159年の醤油店の味噌ダレのようです。

そこでこの記事では、3月8日のバナナマンの早起きせっかくグルメで紹介されそうなご当地焼肉のタレの名前・場所・特徴やお取り寄せ通販サイトについて予想します。(放送前は予想のために実際に紹介されるかは不明で、放送後に紹介商品を更新予定)

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鹿児島の創業59年の精肉店の醤油ダレ

鹿児島の焼肉のタレで紹介されるのは、創業59年の精肉店の醤油ダレ。

このブログでは、「瀬戸口精肉店」の「とんかつ川久オリジナル しょうゆだれ」が紹介されるのではないかと予想しましたが、実際に番組で紹介されたのは、「肉の上高原」の「鹿児島県民専用やきにくのたれ」でした。

以下はその「鹿児島県民専用やきにくのたれ」の情報です。

  • 肉の上高原
  • 肉の上高原は鹿児島県指宿市にある創業59年の精肉店
  • 鹿児島のキンコー醤油の本醸造醤油がベース
  • フライドガーリック&すりおろしニンニクのWガーリック
  • バナナマンの感想としては甘いタレ
  • パンチ力があるので番組ではハラミで食べた

島根の創業159年の醤油店の味噌ダレ

鹿児島の焼肉のタレで紹介されるのは、創業159年の醤油店の味噌ダレ。

島根県奥出雲町には、慶応3年(1867年)の創業から159年の歴史がある老舗で、味噌や醤油を作る醸造蔵の「井上醤油店」がありますが、その井上醤油店では「赤味噌焼肉だれ」「よろず赤みそだれ」という商品も製造販売しているようなので、このブログでは、そのどちらかが紹介されるのではないかと予想しましたが、番組で紹介されたのは、その井上醤油店の「よろず赤みそだれ」の方でした。(以下はその井上醤油店と赤味噌だれの情報)

  • 井上醤油店
  • 井上醤油店は島根県奥出雲町で味噌や醤油などを作る醸造蔵で、江戸時代(1867年)の創業から159年もの老舗
  • 味噌ダレ
  • ベースの味噌は、島根の米(仁多米)の糀をたっぷり使って2年以上じっくり熟成させた赤味噌
  • ニンニク・生姜・唐辛子も効かせて砂糖も加える
  • 仕上げに看板商品で高級天然醸造しょう油の「井上古式じょうゆ」を使って味を調える
  • 番組では鶏肉と豆腐で食べた
  • (下画像は井上醤油店の井上古式じょうゆ(井上醤油店の検索))

バナナマンの早起き・せっかく焼肉のタレ

ちなみに、早起きせっかくグルメ・せっかく焼肉のタレは、これまで10回以上も放送されていて、色々な焼肉のタレを紹介してきています。

【せっかくグルメ】焼肉のタレ まとめ一覧【バナナマン】
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また、バナナマンの早起きせっかくグルメ・せっかく焼肉のタレで肉を焼いているカセットコンロの「新ひむまる」「新したらまる」(公式焼肉グリル)は、イワタニの「やきまるスリム」がベース。煙が出にくいスモークレス&油ガード付き&スリム化の焼肉グリルで焼肉を焼いてご当地焼肉のタレで食べています。

(下が「やきまるスリム」)

  • 岩谷産業(イワタニ)
  • カセットガスコンロ
  • 焼肉グリル
  • 煙が出にくい点が人気
  • 水を入れて油を受ける
  • 油ガード
  • スリム化
  • 番組公式の新焼肉グリル