今日のお取り寄せグルメは、青空レストランの沖縄のマヨネーズ。
島野菜特集でタルタルソースに使われる&お取り寄せになる
卵黄たっぷりの卵感ある濃厚な味わい&ふわふわ食感が特徴?
とうもろこし・ヨモギ・海藻などを食べて育つ平飼い鶏の卵を使用
養鶏も営む農家・みやぎ農園で限定生産
等々、6月17日の満点青空レストランでお取り寄せになる沖縄のマヨネーズについてです。(放送前は予想・画像はイメージです)
青空レストラン 沖縄のマヨネーズ
マヨネーズが紹介されるのは6月17日の満点青空レストラン。桜井日奈子がゲスト出演する回の放送で紹介されます。
ちなみに、今日の青空レストランで特集されるのは、宮川大輔と桜井日奈子が行く沖縄県うるま市の島野菜(アップルバナナ・ゴーヤ・島らっきょう等)。また、その島野菜と一緒にタルタルソースに使う沖縄のマヨネーズも紹介され、お取り寄せにもなります。
そして、その沖縄のマヨネーズというのが、「みやぎ農園の手づくりマヨネーズ」。(下画像は210gの大瓶セット)
農場直送朝どれ平飼いたまごで作ったたまご感あふれる手づくりマヨネーズ4本食べ比べセット(大瓶210g)【プレーン、ゴーヤー、島唐辛子、プレミアムの4種】
そこでこの記事では、6月17日の青空レストランで紹介される沖縄のマヨネーズの名前・生産者・こだわりや味や特徴・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。
みやぎ農園の手づくりマヨネーズ・卵黄たっぷり卵感ある味わい・ふわふわ食感・平飼い鶏の朝どれ卵・限定生産・タルタルソース
- 名前は「手づくりマヨネーズ」
- 作るのは沖縄県南城市の「みやぎ農園」で限定生産
- みやぎ農園は養鶏も営む農家
- 養鶏場らしい卵感ある濃厚な味わいやフワフワ食感が特徴?
- 卵黄をたっぷり使っている(80g瓶なら1個分で210g瓶なら2.5個分)
- 卵は農場直送の朝どれの新鮮なものを使用
- のびのびストレスを減らした平飼い&とうもろこし・ヨモギ・海藻などのこだわりエサを食べて育つ鶏の卵(番組ではハーブ鶏卵と紹介か?(未確認))
- 番組でタルタルソースに使われるのは「プレーン」か?
- 「ゴーヤー」「島唐辛子」「プレミアム」等のフレーバーもある
お取り寄せ通販サイトや値段は?
ちなみに、みやぎ農園の手づくりマヨネーズは、通販サイトでも販売されていてお取り寄せでも購入可能なマヨネーズ。現在は、産直系のお取り寄せサイトにも「みやぎ農園」のショップがあり、マヨネーズや卵や野菜が購入できます。
- 食べチョク 沖縄県 南城市 みやぎ農園青果物出荷組合
また、アマゾンなどの通販サイトでも発売中の他、楽天市場などでは沖縄県南城市のふるさと納税の返礼品としても掲載されています。
島野菜
なお、6月17日の青空レストランは、沖縄の島野菜の特集。また、マヨネーズの他、島とうがらしを使った万能たれもお取り寄せになります。