今日まとめるのは、サタプラの醤油。
- ライフ木桶仕込み
- ヒゲタ本膳
- 弓削田 有機
- イチビキ
- 正田
等々、10月24日のサタデープラスひたすら試してランキングで教えてくれた醤油のランキングベスト5についてです。（画像はイメージです）
サタデープラス 醤油
醤油の特集があったテレビ番組は、10月24日のサタデープラス。サタプラの人気コーナーで清水アナが本音で採点するひたすら試してランキングのコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日のサタプラで紹介されたのは、スーパーやコンビニで買えたり通販でお取り寄せできる人気の醤油。それぞれの香り・冷奴との相性・焼き魚との相性・コストパフォーマンス（量と値段のコスパ）・加熱した時の味
、等々を長時間かけて実際に調査し、プロの2人と一緒に忖度なしで買って損しないオススメのベスト5をランキングしています。
そこでこの記事では、10月24日のサタデープラスの試してランキングで調査した醤油の名前・メーカーやブランド・特徴・お取り寄せ通販サイトをまとめます。
正田
正田 特選 丸大豆醤油 二段熟成
- 正田醤油
- 焼き魚との相性・加熱した時の味で高評価
- 群馬のメーカーが作る
- 二段熟成で作られる
- 5位
イチビキ
無添加国産しょうゆ
posted with カエレバ
- イチビキ
- 焼き魚との相性・加熱した時の味で高評価
- 愛知のメーカーが作る
- 高知・室戸の海洋深層水から作る塩を使用
- 4位
弓削田 有機
弓削田 有機醤油
- 弓削田醤油
- 焼き魚との相性1位、加熱した時の味で高評価で味の項目すべて満点
- タンパク質を多く含む有機素材を使用して製造
- 旨味の強さが特徴
- 木桶仕込みで製造
- 3位
ヒゲタ本膳
本膳
- ヒゲタ醤油
- 加熱した時の味1位、冷奴の味で高評価
- プロも愛用
- 大豆と小麦を多く使用する濃厚仕込み
- 過去（2022年）の1位
- 2位
ライフ木桶仕込み
ビオラル 木桶仕込み天然醸造 国産丸大豆醤油
- ライフ
- 香り1位、冷奴の味・加熱した時の味でも高評価
- 希少な木桶仕込み醤油
- 穏やかな酸味と奥行きある香り
- 1位
サタデープラスで紹介されたその他の醤油
カルディもへじ
もへじの醤油
- カルディ
- 冷奴との相性1位、香りで高評価
- 国産原料で1年以上熟成させて天然醸造
- 煮つけに合いそう？
キッコーマン
いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ
- キッコーマン
- 香りで高評価
- 火入れ（加熱処理）しない「生」しょうゆ
- 内袋に醤油を詰めた二重構造の密閉ボトル
富士屋甚兵衛 二段仕込み
富士屋甚兵衛 二段仕込み醤油
- 富士甚醤油
- 香りで高評価
- 大分の老舗メーカーが作る
- 二段仕込みの香ばしい深みある香り
伊賀越
天然醸造 国産丸大豆醤油
伊賀越 天然醸造 丸大豆醤油
伊賀越 天然醸造 丸大豆醤油
posted with カエレバ
- 伊賀越
- 冷奴の味で高評価
- 三重の老舗メーカーが作る
- 国産丸大豆のコクと旨味
フンドーキン
生詰 国産原料 丸大豆生しょうゆ
- フンドーキン
- 冷奴の味で高評価
- 無添加のスッキリとした味わい
ヤマサ
鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ
- ヤマサ醤油
- 焼き魚との相性で高評価
- ヤマサ菌で作られる