今日のお取り寄せグルメは、梨なすの黄金漬。
ZIPの水卜あさ美と一緒にあさごはんで紹介?
新潟・長岡の希少品種でみずみずしく皮が薄く柔らかい梨茄子の酒粕漬
柳醸造(やなぎ味噌)が作る
等々、7月12日のZIPで紹介されるかもしれない梨なすの黄金漬についてです。(画像はイメージ・放送前は予想)
ZIP 梨なすの黄金漬
茄子の漬物が紹介されるのは7月12日(水曜日)放送のZIP。水卜麻美アナウンサーがただモグモグと朝ごはんを食べるコーナー・水卜あさ美と一緒にあさごはんです。
ちなみに、今日のZIPで紹介されるのは「梨なすの黄金漬」。新潟県長岡市の希少品種でみずみずしくやわらかな梨なすを使っているのが特徴です。
そして、その梨なすの黄金漬かもしれないのが、柳醸造(やなぎ味噌)の「梨なすの黄金漬」。(放送前は予想)
今までにないジューシーな粕漬。 【梨なすの黄金漬 3個入り×5袋】
梨茄子を使った酒粕漬けです。
そこでこの記事では、7月12日のZIPで紹介されそうな梨なすの黄金漬の名前・メーカー・味や特徴・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。
新潟・長岡・柳醸造(やなぎ味噌)・みずみずしく皮が薄く柔らかい希少品種の酒粕漬け
- 名前は「梨なすの黄金漬」
- 作るのは新潟県長岡市にある味噌や漬物の専門店・柳醸造(やなぎ味噌)
- なすの酒粕漬け
- 使うナスは長岡野菜の希少品種の梨茄子
- 梨茄子は卵型の小型のナスでみずみずしさは薄い皮の柔らかさが特徴
- 漬け込むのは地酒の酒粕
- みずみずしい梨なすに酒粕が染み込んだジューシーな味わいがこだわり
お取り寄せ通販サイトや値段は?
ちなみに、やなぎ味噌の商品は、通販サイトで販売されていてお取り寄せで購入可能なご飯のお供。特に梨なすの黄金漬は、アマゾン等の通販サイトにもある柳醸造のショップで発売中でした。
今までにないジューシーな粕漬。 【梨なすの黄金漬 3個入り×5袋】
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また、楽天市場などの通販サイトでは、新潟県長岡市のふるさと納税の返礼品としても掲載されている名産品です。
ご飯のお供・水卜あさ美と一緒にあさごはん
なお、梨なすの黄金漬が紹介されるのは7月12日のZIPの水卜あさ美と一緒にあさごはん。毎回色々なご飯のお供やパンのお供が紹介されているコーナーです。
【ZIP】水卜アナと一緒にあさごはん ご飯のお供・パンのお供【まとめ】
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