今日のお取り寄せグルメは、まつのはこんぶ。
所さんお届けモノで紹介
所ジョージがハマっているご飯のお供
すっぽん出汁の旨みが染み込んだ松の葉のような細切り昆布
老舗料亭・花錦戸のお取り寄せ
等々、12月16日の所さんお届けモノですのクリスマスプレゼントになる「まつのはこんぶ」についてです。(放送前は予想・画像はイメージです)
所さんお届けモノです まつのはこんぶ
まつのはこんぶが紹介されるのは12月16日の所さんお届けモノです。クリスマスプレゼントのSPの第3弾で紹介されます。
ちなみに、今日の所さんお届けモノですで特集されるのは、ご飯のお供。新潟で集めたご飯のお供の他、所ジョージ&アンガールズ田中のオススメご飯のお供も紹介されます。
特に、所ジョージがハマっているご飯のお供として紹介され、クリスマスプレゼントの1つにもなるのが、「まつのはこんぶ」。
お歳暮 お年賀 送料無料 2023 佃煮 昆布 ふりかけ [大阪 花錦戸 ] まつのはこんぶ 【選択した希望日以降にお届け】※沖縄・離島へは届不可
昆布をすっぽん出汁で炊き上げたご飯のお供です。
そこでこの記事では、12月16日の所さんお届けモノですで紹介される「まつのはこんぶ」の名前・店やメーカー・場所・味や特徴・お取り寄せ通販サイト(あれば)について調べます。
花錦戸(大阪の料亭)・すっぽん出汁で炊いた万能昆布
- 名前は「まつのはこんぶ」
- 作るのは大阪の老舗料亭・花錦戸(はなにしきど)
- その花錦戸の名物のスッポン鍋のシメの雑炊に添えられていたのを商品化したもの
- 塩昆布の1つ
- すっぽん出汁で昆布を炊くのが特徴
- 北海道の最高級真昆布をすっぽん料理の名店のスッポン出汁や醤油や山椒などと一緒に炊き上げる
- 昆布が松の葉のように細切りにされているので「まつのはこんぶ」
- すっぽんの旨みに山椒の辛味がアクセント
- ご飯のお供・酒のつまみ・卵かけご飯・ お茶漬け等に
- 所ジョージがハマっているご飯のお供で万能昆布として紹介
お取り寄せ通販サイトや値段は?
ちなみに花錦戸の「まつのはこんぶ」は、通販サイトでも販売されていてお取り寄せでも購入できるごはんのお供。現在は、楽天市場などの通販サイトでも発売中のショップがありました。
ご飯のお供
なお、12月16日の所さんお届けモノですのクリスマス第3弾では、他のご飯のお供も紹介されます。
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