【所さんお届けモノです】幻の二王子ナスの美〜なす味噌漬（新潟・新発田の希少品種）お取り寄せ通販は？【ご飯のお供】

所さんお届けモノです

2023.10.142023.12.16

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今日のお取り寄せグルメは、二王子ナスの美〜なす味噌漬。

所さんお届けモノで紹介

新潟県のご飯のお供

新発田市で作られる幻の希少品種を使用

ANAファーストクラスの機内食にも採用

等々、10月14日の所さんお届けモノですで紹介される二王子ナスの美〜なす味噌漬についてです。（画像はイメージです）

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目次

所さんお届けモノです二王子ナスの美〜なす味噌漬

所さんお届けモノです二王子ナスの美〜なす味噌漬

なす味噌漬が紹介されるのは10月14日の所さんお届けモノです。チャンカワイが全国のわが町自慢を集めて旅する「所さんに届けたい！」のコーナーで紹介されます。

ちなみに、今日の所さんお届けモノですで特集されるのは、米どころ・新潟の新米と食べたいご飯のお供。その1つとして、希少品種の二王子ナスを使ったナスの味噌漬けも紹介されます。

そして、その二王子ナスの味噌漬けの名前が「美〜なす味噌漬」。

美〜なす味噌漬　4袋

そこでこの記事では、10月14日の所さんお届けモノですで紹介される二王子ナスや美〜なす味噌漬の名前・産地やメーカー・味や特徴・お取り寄せ通販サイト（あれば）について調べます。

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新潟県新発田市・幻の希少品種・特徴は糖度と水分・佐久間食品・ご飯のお供・ANAファーストクラス機内食

二王子ナス

ナスの名前は「二王子ナス」
新潟県のブランドなす
新発田市だけで作られている希少品種の幻のナス
十全茄子を品種改良した
味わいの特徴は糖度の高さ（6度以上）
水分たっぷりで果実のようにジューシーなみずみずしい食感も特徴
薄皮で食べやすいのもメリット

味噌漬け

名前は「美〜なす味噌漬（ビーナスみそづけ）」
作るのは新潟県新発田市の漬物メーカー・佐久間食品
なすの味噌漬け
使うのは川東特産野菜生産組合の二王子ナス
代々受け継ぐ製法で半年以上漬け込んでしっかり味付ける
番組では塩漬けで1年発酵させて越後味噌でじっくり漬けたご飯のお供と紹介か？
ANAファーストクラスの機内食にも採用された一品

お取り寄せ通販サイトや値段は？

ちなみに佐久間食品の美〜なす味噌漬は、通販サイトでも販売されていてお取り寄せでも購入できる新潟のご飯のお供。現在は、ヤフーショッピングの通販サイトで発売中のショップがありました。

美〜なす味噌漬　4袋

posted with カエレバ

新潟森林農園

Yahooショッピング

新潟のご飯のお供

なお、所さんお届けモノですでは、他にも新潟のご飯のお供が紹介されています。

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