今日まとめるのは、サタデープラスの「うどん」。
讃岐(うどん県)
稲庭
はくばく糀
ファミマ
五島手延
等々、6月22日のサタプラで教えてくれた乾麺うどんのランキングベスト5についてです。(画像はイメージです)
サタデープラス うどん乾麺
うどんの特集があったのは6月22日のサタデープラス。サタプラの人気コーナーで清水アナが本音で採点するひたすら試してランキングのコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日のサタプラで紹介されたのは、スーパーやコンビニで購入できたり通販サイトでお取り寄せできる人気の乾麺のうどん。それぞれの調理スピード・コスパ(重さと値段)・そのままの味・冷たい味・あたたかい味・等々を長時間かけて実際に調査し、香川・丸亀の「よしや」の山内さんと一緒に忖度なしで買って損しないオススメのベスト5をランキングしています。
そこでこの記事では、6月22日のサタデープラスの試してランキングで調査した乾麺うどんのベスト5の名前や特徴やお取り寄せ通販サイトをまとめます。
五島手延
五島手延うどん
- ますだ製麺(長崎)
- 冷たい味・あたたかい味で高評価
- 五島うどん
- 椿油を使用した細麺
- 5位
ファミマ
コシを楽しむうどん
- ファミリーマート
- そのままの味など味の3項目が高評価
- 讃岐うどんを研究
- もちもち食感
- 4位
はくばく糀
糀うどん
posted with カエレバ
- はくばく(山梨)
- 冷たい味など全体的に高評価
- 太・丸・平打ちの3種類で手打ち風の麵
- 麺つゆの絡みも変わる
- 力強い食感も特徴
- 3位
稲庭
稲庭うどん
- 稲庭うどん小川(秋田)
- 調理スピード・冷たい味で1位でそのままの味も高評価
- 稲庭うどんは秋田の名産
- 手延べ製法の平たい麺
- 5段階熟成&手作り
- 麺の中の無数の気泡で茹で上がりが速く冷凍うどんとさほど変わらない茹で上がりの速さが特徴
- 塩が小麦の味を引き立てる
- 2位
讃岐(うどん県)
うどん県のうどん
- 讃岐物産(香川)
- そのままの味・あたたかい味1位で冷たい味も満点
- コシが強い
- 香川県産の小麦・さぬきの夢を使用
- 讃岐うどんの伝統的な製法で作る
- 小麦の香りとコシが特徴
- 1位