ケンミンショーで紹介
宮城のご当地焼きそば
味付け・特徴・有名店は?
等々、9月19日のケンミンショーで特集される宮城の石巻焼きそばについて調べます。(画像はイメージです)
ケンミンショー 石巻焼きそば
焼きそばの特集が放送されるのは9月19日の秘密のケンミンSHOW極。宮城ケンミンの熱愛グルメとして紹介されそうです。
ちなみに、今日のケンミンショーで特集されるのは、宮城県の中でも特に石巻市周辺で食べられているご当地焼きそば。名前が、石巻焼きそばです。(下画像はお取り寄せの麺やだしつゆ等のセット)
グルメ 生麺 焼きそば せいろで 丹念に二度蒸し 昔ながらの〈 石巻焼きそば・2人前 〉5袋セット 有限会社島金商店
そこでこの記事では、9月19日のケンミンショーで特集される石巻焼きそばの味や特徴・有名店の名前・お取り寄せ通販サイト(あれば)についてまとめます。
宮城・麺・だしつゆ・味やレシピ・有名店(かのまたや・藤や食堂 など)
- 名前は「石巻焼きそば」
- 焼きそば
- 宮城県石巻市周辺で食べられているご当地焼きそば
- 麺は一見すると普通のソース焼きそばの麺だが実は調理前から茶色い
- 2度蒸しの麺で独特の香ばしさや食感が特徴
- 魚介などが効いただしつゆを使って蒸し焼きにする味付け
- 定番のトッピングは目玉焼き
- ソースをかけるなら後がけ
- 有名店は「かのまたや」「藤や食堂」等
お取り寄せ通販サイトは?
ちなみに石巻焼きそばは、一部の商品が通販サイトで販売されていてお取り寄せでも購入可能。現在は、アマゾンや楽天市場などの通販サイトでも発売中の石巻焼きそばがありました。
ご当地焼きそば
ちなみにこのブログでは、色々な番組で特集されたご当地焼きそばやお取り寄せ焼きそばやソースについても掲載しています。









