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【男子ごはん】福井グルメ(小鯛ささ漬/へしこ/おあげ)&お酒(焼酎/日本酒/ビール)

油揚げ

今回のお取り寄せグルメは、男子ごはんの福井アンテナショップグルメ。

へしこ(サバの糠漬け)と焼酎

小鯛ささ漬と日本酒

おあげ(分厚い油揚げ)と地ビール

等々、6月8日の男子ごはんで特集された福井アンテナショップのおすすめグルメと一緒に飲んだご当地お酒についてです。(画像はイメージです)

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男子ごはん 福井アンテナショップグルメ

福井グルメの特集が放送されたのは、6月2日の男子ごはん。ご当地ごはん・福井編の裏トークタイムの特集で紹介されました。

ちなみに、今日の男子ごはんで紹介されたのは、福井のアンテナショップのオススメグルメ。大人気のアンテナショップの中からご当地グルメを3つ教えてくれました。

また、お酒に合うグルメは、一緒にご当地お酒も紹介されました。

そこでこの記事では、6月8日の男子ごはんで教えてくれた福井アンテナショップのおすすめグルメやお酒の名前・店やメーカー・特徴・お取り寄せ通販サイト等の調べてまとめます。

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おあげ(分厚い油揚げ)

谷口屋の、おあげ

  • 谷口屋
  • 油揚げ
  • 厚揚げのように分厚い
  • 職人が1時間ほどかけて作る
  • 焼くと外パリ中フンワリに
  • 一緒に飲んだお酒は地ビールの「越前JURASSICビール」

小鯛ささ漬

小鯛ささ漬

  • 小浜海産
  • ささ漬
  • 酢じめのレンコ鯛を杉樽で漬け込む
  • 明治時代からの福井の伝統料理
  • 一緒に飲んだお酒は日本酒の「紗利 純米大吟醸 五割諸白」

日本酒

へしこ(サバの糠漬け)

千鳥苑 さばのへしこ

  • 千鳥苑
  • へしこ
  • サバの糠漬け
  • 福井の郷土料理
  • 塩辛さと熟成された旨味がご飯にもお酒にもあう
  • 一緒に飲んだお酒は焼酎の「越前米焼酎 ほやって」

焼酎