今日まとめるのは、めざましテレビの秋のライフハック。
- 落花生のカラ
- ゆでサンマ
- ぬか漬けマスカット
- ニットのほつれ解消
- マーマレードのレモネード
- ハロウィンのお菓子袋＆飾り
- コーヒーゼリー入りハンバーグ
等々、10月20日放送めざましテレビで教えてくれた秋に役立つライフハックについてです。（画像はイメージです）
めざましテレビ 秋のライフハック
ライフハックの特集が放送されたテレビ番組は、10月20日・めざましテレビ。月曜日のココ調のコーナーで、上垣皓太朗アナウンサーがリポートしました。
ちなみに、ライフハックとは、日々の生活や業務の効率よく行うために便利なテクニックや方法のこと。特に、今日のめざましテレビでは、秋のこの季節に役立ちそうな便利なライフハックを教えてくれています。
そこでこの記事では、10月20日のめざましテレビで紹介された秋のライフハックの方法ややり方について調べます。
コーヒーゼリー入りハンバーグ
- ハンバーグの肉ダネの中にコーヒーゼリーも混ぜて作る
- 管理栄養士の國吉さんによると「ゼリーのゼラチンが肉汁を閉じ込め、コーヒーの焙煎香もプラスされてジューシーでコクのあるハンバーグになる」とのこと
ハロウィンのお菓子袋＆飾り
- 茶封筒の半分を切って両面テープでとめて四角い袋にする
- ポリエチレン手袋に菓子を詰めて飾り付ける
- 接着剤でおばけの形を作って目などをつけて乾燥させるとオバケシールに
- ハロウィーンのお菓子配りやデコレーションに
マーマレードのレモネード
- お湯を入れたカップにレモンマーマレードをスプーン1杯程度入れてかき混ぜる
- 簡単ホットレモネード
- アオハタのレモンママレードを使用
ニットのほつれ解消
- 針に糸を通す（結ばない）
- ほつれの下に針のお尻側から針を通して抜き取らずに途中で止める
- 糸を引き出してわっかを作ってその中にほつれを入れて針と糸を引き戻す
- ほつれがわかりにくくなる？
- なくならない場合は何回か繰り返すと目立たなくなる
- ほつれは切らない
ぬか漬けマスカット
- ぬか床にシャインマスカットを漬け込む
- 冷蔵庫で3時間以上寝かせる
- シャインマスカットの糠漬け
- 甘みが感じやすくなる？
- うま味成分も加わる
- つけすぎると食感や風味が損なわれる可能性も
ゆでサンマ
- フライパンにサンマがつかるくらいの水・塩大さじ1・酒大さじ1を入れて火にかける
- サンマも入れる
- 沸騰させない程度の火力で5～6分ほど茹でる
- 焼かずに茹でる調理法
- 茹でた分フックラジューシーに？
落花生のカラ
- 小さく砕いた落花生のカラをお茶パックに入れるとニオイ消しに代わりに
- ミキサーなどで細かく砕いた落花生のカラを置いておくと除湿剤代わりに
- 落花生のカラの活用術
- 殻の細かい穴が臭い消し？