今日のお取り寄せグルメは、クリスピーベリー。
- 青空レストランで紹介
- 愛知で作られる国産ブルーベリー
- 甘く大きくなる冬が旬?
- 大粒&パリッと食感が特徴
- 通販でのお取り寄せも可能
等々、2月14日の満点青空レストランでも特集される愛知のブルーベリー・クリスピーベリーについてです。(放送前は予想・画像はイメージで実際のものとは異なります)
青空レストラン 愛知のブルーベリー・クリスピーベリー
ブルーベリーの特集が放送されるテレビ番組は、2026年2月14日の満点青空レストラン。ガクテンソクの2人(よじょう・奥田修二)がゲスト出演する回の放送で紹介されます。
ちなみに、今日の青空レストランで特集されるのは、宮川大輔とゲストが向かう愛知県の名人が作るブルーベリー。大粒な大きさやパリッとした食感が特徴が紹介されます。
そして、その愛知の大粒パリッと食感のブルーベリーの名前が、「クリスピーベリー」。
パリッとした食感の意味があり「クリスピー」と名付けられたブランドブルーベリーです。
そこでこの記事では、2月14日の青空レストランで紹介される愛知の大粒パリッと食感のブルーベリー・クリスピーベリーについて、生産者(名人)の名前や産地・味や特徴・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。
愛知・冬・大粒・パリッとした食感・冬に実るのは世界初?
- 名前は「クリスピーベリー」
- ブランドブルーベリーの名前
- 生産者はトヨカワブルーベリーヒルズ
- トヨカワブルーベリーヒルズは愛知県豊川市にある食とエネルギーの持続可能性にこだわるブルーベリー農園(名人は西山さんか?)
- 品種ではなく(品種は色々)オリジナルのブランド名か?
- 東京農工大学と産学連携で確立した(冬に実るのは世界初?)の独自技術で栽培することで一年を通して生の果実が楽しめる(通常の国産ブルーベリーは夏に収穫)
- 特に糖分を蓄える蓄える冬は甘くなる
- その糖度は最大で18度?
- 粒も大きくなる(品種による)冬が旬
- 徹底管理するハウス栽培により糖度も酸味も凝縮する味わいに
- 番組でも大粒・パリッとクリスピーな皮の食感・凝縮された糖度や旨味ある味わいが紹介か?
お取り寄せ通販は?
ちなみにクリスピーベリーは、今日の青空レストランのお取り寄せになるため、日テレポシュレでもお取り寄せ可能(スプレッドとのセット)。
また、産直系のお取り寄せサイトの中には、トヨカワブルーベリーヒルズのショップがあるものもあり、クリスピーベリーも発売中でした。(売り切れても定期的に入荷か?)
- ポケマル トヨカワブルーベリーヒルズ ブルーベリー
- 食べチョク 食べチョク
(ベージ以降したら検索で「トヨカワブルーベリーヒルズ」)