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【せっかくグルメ】焼肉のタレ(3/8)島根の醤油店の味噌ダレ&鹿児島の精肉店の醤油ダレとは?

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焼肉
今日調べるのは、せっかく焼肉のタレ。

  • 島根の創業159年の醤油店の味噌ダレ
  • 鹿児島の創業59年の精肉店の醤油ダレ

等々、3月8日のバナナマンの早起きせっかくグルメで紹介される焼肉のタレについて(放送前は予想)です。(画像はイメージです)

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せっかくグルメ 焼肉のタレ

焼肉のタレが紹介されるテレビ番組は、2026年3月8日のバナナマンの早起きせっかくグルメ。夜に放送されているせっかくグルメの朝版の「せっかく焼肉のタレ」のコーナーで紹介されます。

ちなみに、今日のバナナマンの早起きせっかくグルメで紹介されるのは、2つの焼肉のタレの模様。1つは、鹿児島の創業59年の精肉店の醤油ダレで、もう1つが、島根の創業159年の醤油店の味噌ダレのようです。

そこでこの記事では、3月8日のバナナマンの早起きせっかくグルメで紹介されそうなご当地焼肉のタレの名前・場所・特徴やお取り寄せ通販サイトについて予想します。(放送前は予想のために実際に紹介されるかは不明で、放送後に紹介商品を更新予定)

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鹿児島の創業59年の精肉店の醤油ダレ

鹿児島の焼肉のタレで紹介されるのは、創業59年の精肉店の醤油ダレ。

鹿児島市には、昭和42年創業で59年の歴史があるという精肉店の「瀬戸口精肉店」がありますが、その瀬戸口精肉店は「とんかつ川久」も直営していて、その名を冠した「とんかつ川久オリジナル しょうゆだれ」というオリジナルしょゆだれも製造販売しているので、このブログでは、その「とんかつ川久オリジナル しょうゆだれ」が紹介されるのではないかと予想しました、(以下はその「とんかつ川久オリジナル しょうゆだれ」の情報)

  • 瀬戸口精肉店(とんかつ川久)
  • 瀬戸口精肉店は鹿児島県鹿児島市の創業59年の精肉店で「とんかつ川久」を直営
  • しょうゆだれ
  • 醤油・醸造酢・酒・甘味料・調味料などをブレンド

島根の創業159年の醤油店の味噌ダレ

鹿児島の焼肉のタレで紹介されるのは、創業159年の醤油店の味噌ダレ。

島根県奥出雲町には、慶応3年(1867年)の創業から159年の歴史がある老舗で、味噌や醤油を作る醸造蔵の「井上醤油店」がありますが、その井上醤油店では「赤味噌焼肉だれ」「よろず赤みそだれ」という商品も製造販売しているようなので、このブログでは、そのどちらかが紹介されるのではないかと予想しました、(以下はその井上醤油店と赤味噌だれの情報)

  • 井上醤油店
  • 井上醤油店は島根県奥出雲町で味噌や醤油などを作る醸造蔵で、江戸時代(1867年)の創業から159年もの老舗
  • 味噌ダレ
  • 使われる味噌は、島根の米の糀をたっぷり使って2年以上じっくり熟成させた赤味噌
  • ニンニク・生姜・唐辛子も効かせて砂糖も加える
  • 仕上げに看板商品の「古式じょうゆ」を使って味を調える
  • (下画像は井上醤油店の井上古式じょうゆ(井上醤油店の検索))

バナナマンの早起き・せっかく焼肉のタレ

ちなみに、早起きせっかくグルメ・せっかく焼肉のタレは、これまで10回以上も放送されていて、色々な焼肉のタレを紹介してきています。

【せっかくグルメ】焼肉のタレ まとめ一覧【バナナマン】
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また、バナナマンの早起きせっかくグルメ・せっかく焼肉のタレで肉を焼いているカセットコンロの「新ひむまる」「新したらまる」(公式焼肉グリル)は、イワタニの「やきまるスリム」がベース。煙が出にくいスモークレス&油ガード付き&スリム化の焼肉グリルで焼肉を焼いてご当地焼肉のタレで食べています。

(下が「やきまるスリム」)

  • 岩谷産業(イワタニ)
  • カセットガスコンロ
  • 焼肉グリル
  • 煙が出にくい点が人気
  • 水を入れて油を受ける
  • 油ガード
  • スリム化
  • 番組公式の新焼肉グリル