今日のレシピは、めざましテレビ（10月20日）のじゃがいも・玉ねぎレシピ。
- ガリもっちポテト
- ハッシュドオニオン
- チーズいももち
- ロールオニオン
等々、めざましテレビのじゃが玉ミリオン再生レシピで教えてくれたジャガイモ＆玉ねぎレシピについて、一覧にしてまとめます。（画像はイメージです）
めざましテレビ じゃが玉（じゃがいも・玉ねぎ）ミリオン再生レシピ
レシピの特集が放送されたテレビ番組は、10月20日・めざましテレビ。水曜日のココ調のコーナーでリポートしました。
ちなみに、今日のめざましテレビのココ調で特集されたのは、じゃが玉ミリオン再生レシピ。今年特に美味しいと紹介されたジャガイモと玉ねぎを使ったレシピで、SNSで数多く再生されて話題になっているという大人気レシピを教えてくれました。
そこでこの記事では、10月20日のめざましテレビで紹介されたじゃが玉（じゃがいも・玉ねぎ）ミリオン再生レシピの作り方・ポイントなどについて調べます。
ポテトヌードル
- 茹でて潰したじゃがいもに片栗粉・塩・油を加えて練り、生地を太い麺状にする
- 3分ほど茹でてから冷水で〆る
- チリパウダー・パプリカパウダー・ニンニク・しょうゆ・ニラ・ブラウンシュガー・油などを混ぜた甘辛ソースを絡める
- ジャガイモを麺状にして食べる
- プルプルもちもち食感
玉ねぎリング
- リング状にした玉ねぎを油を敷いたフライパンに並べ
- 溶き卵・チーズ・ネギを入れて焼く
玉ねぎ挟み焼き
- 輪切りにした玉ねぎに挽肉を挟んで焼く
ロールオニオン
- 半分まで切り込みを入れた玉ねぎを透き通るまで茹でる
- 外側から1枚ずつ剥がす
- 剥がした玉ねぎで塩コショウなどで味付けした豚ひき肉の肉ダネをのせて巻く
- フライパンに並べて水・コンソメなどで巻く
- ロールキャベツならぬロールオニオン
じゃがカップ
- ジャガイモを濡らしたキッチンペーパーとラップで包んで600W電子レンジで約5分加熱する
- コップの底でジャガイモの真ん中をくぼませて器のような形にする
- くぼんだ部分にツナ・コーン・チーズなどを入れる
- 200度のトースターで約8分焼く
- ジャガイモ丸ごと使った器状に
- 丸ごと1個で食べ応えも
ガリもっちポテト
- ジャガイモを冷凍庫でじっくり凍らせる
- しっかり凍ったらぬるま湯でゆっくり解凍する
- つまようじに小さな穴をあけてジャガイモをぎゅっと握る（水が飛び出る）
- 水分を出したらジャガイモの皮をむいて手で裂く
- 170度の油で約7分揚げる
- 外カリっと中ムチっとした食感
ハッシュドオニオン
- フライパンの上で玉ねぎをスライス
- ツナ・チーズ・片栗粉・鶏がらスープの素を入れて混ぜてから成型して両面こんがり焼く
- フライパンだけで作る
- もちッと生地にシャキシャキ玉ねぎ
チーズいももち
- 茹でたじゃがいもをつぶす
- 片栗粉・コンソメ・塩コショウ・牛乳を混ぜてチーズを包む
- フライパンでこんがり両面焼く
- チーズを入れて焼くいももち