【めざましテレビ】残暑レシピ（飲める豚しゃぶ/すりおろし冷凍トマト/トウモロコシパスタ/キッチンペーパーピザ風ポテトチキン/ズッキーニ豚ばらミルフィーユ/ライスペーパー餃子/トロトロ焼き/等）

今日のレシピは、めざましテレビ（8月24日）の残暑レシピ。

• 飲める豚しゃぶ
• チーズのすりおろし冷凍トマトがけ
• トウモロコシの冷製クリームパスタ
• キッチンペーパーでピザ風ポテトチキン
• ズッキーニと豚バラのミルフィーユ
• ニンニクの芽炒め
• ライスペーパー餃子
• トロトロ焼き
• 豚肉巻き
• レモン風味サラダ

等々、めざましテレビで教えてくれた厚さ乗り切る残暑レシピについて、一覧にしてまとめます。（画像はイメージです）

めざましテレビ 残暑レシピ

レシピの特集が放送されたテレビ番組は、8月24日・めざましテレビ。月曜日のココ調のコーナーでリポートしました。

ちなみに、今日のめざましテレビのココ調で特集されたのは、残暑レシピ。暑さ乗り切るための残暑レシピとして、スタミナ系・火を使わないで作れる・疲労回復や美肌など、夏こそうれしいレシピ等を教えてくれました。

そこでこの記事では、8月24日のめざましテレビで紹介された残暑レシピの作り方・ポイントなどについて調べます。

サーモンとアボカドのレモン風味サラダ

1. 皿にスライスの玉ねぎ・サーモン・アボカドをのせる
2. かつお節・レモン汁・オリーブオイルをかける

ナスとチーズの豚肉巻き

1. 豚バラ肉で薄く切ったナス・シソ・チーズをのせて巻く
2. 焼いて照焼風のタレで焼き絡める

明太子のトロトロ焼き

1. すりおろし山芋・長芋の角切り・麺つゆ・明太子を混ぜる
2. ごま油で焼く

ライスペーパー餃子

1. 袋に鶏ひき肉・ニラ・豆腐・エノキダケ・片栗粉・鶏がらスープの素を入れてもみ込む
2. ライスペーパーの上にシソをのせ絞りだしたタネものせて包む
3. ごま油で焼く

ニンニクの芽炒め

1. ニンニクの芽を4等分に切って輪切り唐辛子を通して両端を十字の切り込みを入れて水に浸す（切った部分が広がる）
2. ベーコンと一緒に炒める

ズッキーニと豚バラのミルフィーユ

1. 輪切りズッキーニ・豚バラ肉を交互に重ねる
2. 耐熱容器に並べて麺つゆ・ブラックペッパーをかける
3. 電子レンジで加熱して火を通す

キッチンペーパーでピザ風ポテトチキン

1. キッチンペーパーの上に輪切りじゃがいも・鶏肉・コンソメスープの素・ケチャップ・ピザ用チーズ
2. キッチンペーパーでキャンディ状に包む
3. 電子レンジで加熱して火を通す

トウモロコシの冷製クリームパスタ

1. 加熱したトウモロコシの粒をミキサーにかける
2. 牛乳・オリーブオイル・塩コショウも入れてミキサーにかける
3. 冷製パスタにかける

トマトの塩昆布麺つゆがけ

1. ざく切りトマトに塩昆布をのせ麺つゆをかける

チーズのすりおろし冷凍トマトがけ

1. 皿にオリーブオイル・バルサミコ酢を入れて混ぜる
2. ブッラータチーズをのせる
3. 冷凍したトマトをその上にすりおろす

飲める豚しゃぶ

1. 加熱した豚しゃぶに薄切り長芋・シソ・梅干し・白だし・ポン酢・砂糖を混ぜる