今日調査するのは、551蓬莱の肉まんについて。
5月21日のケンミンショーでも紹介される、
大阪の定番みやげ、
大阪を代表する肉まん、
通販でもお取り寄せはできる、
等々、大阪フミン熱愛のご当地グルメ・551蓬莱の豚まんの特徴や店や通販やお取り寄せについてまとめます。
551蓬莱（ほうらい）の肉まん
ちなみに551蓬莱とは大阪にある豚まんの有名店で、西日本を代表するような肉まんの有名店。
5月21日のケンミンショーでは大阪フミンの熱愛グルメとして登場します。
なお、551蓬莱の「蓬莱」の読み方は「ほうらい（ホーライ）」で、もともとあった蓬莱食堂という店が3つに分かれたあとの1つ。また、「551」は、「ここがいちばん」の語呂合わせです。
大阪の豚まん
その551蓬莱の蓬莱食堂からの定番商品の1つが豚肉の肉まん・豚まん。特に551蓬莱になってからの豚まんは、1日17万個も売り上げ、大阪の定番みやげにもなっている看板商品です。
ちなみに551蓬莱の豚まんはの具材に使われているのは豚肉と玉ねぎ。特に豚肉はダイス状にカットして食感を感じるようにしているというのがこだわりです。
一方の生地はほんのりとした甘い味わいが特徴でふんわりとした食感も人気。豚肉のジューシーさ甘い玉ネギの具材をフンワリ甘い生地がやさしく包む豚の肉まんです。
また、創業当時から変わらない昔ながらの製法も551豚まんの特徴。特に1つ1つ手で包む手作りがこだわりです。
さらに鮮度にもこだわりがある551蓬莱の豚まん。これだけ売れているのに関西にしか出店しないのは、その日の豚まんはその日にしか作らないため、工場がある関西以外には出店していないといわれています。
楽天の通販でもお取り寄せできる
なお、直営の店舗以外では百貨店などで時々開催される催事場などでしか買えない551蓬莱の豚まんですが、通販では販売されているので、お取り寄せでも購入できる大阪みやげ。オンラインショップ以外では現在、楽天の近鉄百貨店のショップなどで買えます。
ちなみに販売している商品は定番の肉まんはもちろん、今は肉まんとのセット（シュウマイ・餃子・エビ焼売と豚まんのセット）もお取り寄せでき、楽天市場内でもランキング上位になっている大人気商品です。
ケンミンショー 大阪フミン熱愛グルメ
なお、551蓬莱の肉まんが紹介されるのは5月21日の秘密のケンミンSHOW。大阪尽くしSP特集の1つで登場する大阪グルメです。
なお、豚まん以外で登場する大阪グルメはミックスジュース。
牛乳と色々な果物を混ぜたフルーツ牛乳で、551の豚まんがソウルフードなら、ミックスジュースはソウルドリンクともいわれます。