今日のレシピは、オランダそうめん。
相葉マナブのそうめん1グランプリで紹介
大分の郷土料理の炒め物・オランダをそうめんつけダレにアレンジ
等々、相葉マナブのそうめん-1グランプリで教えてくれた「オランダそうめん」についてです。（画像はイメージです）
オランダそうめん
オランダそうめんが紹介されたテレビ番組は、相葉マナブ。嵐の相葉雅紀＆バイきんぐ小峠＆あばれる君＆ハナコ岡部の4人が出演したそうめん-1グランプリのコーナーで紹介されました。
ちなみに、相葉マナブのそうめん-1グランプリとは、そうめんのつけダレのアレンジレシピ。その1つとして紹介されたのは、大分の郷土料理の炒め物・オランダをそうめんつけダレにアレンジしたという「オランダそうめん」です。
そこでこの記事では、相葉マナブで紹介された「オランダそうめん」のレシピの作り方やポイントをまとめます。
レシピ
- 耐熱容器にみりん・酒を入れて600W電子レンジで1分半レンチン加熱する
- そこに味噌・砂糖・うす口しょう油・めんつゆを混ぜて合わせ調味料にする
- サラダ油を入れたフライパンにで豚こま肉・ピーマン・なすを炒める
- 少し焦げ目がついたら合わせ調味料を入れてひと煮立ちさせる
- オランダそうめん
- 視聴者投稿レシピ
- オランダは大分の郷土料理の炒め物
相葉マナブ・そうめん1グランプリ
ちなみに、相葉マナブのそうめん-1グランプリでは、他のつけダレレシピも紹介されています。
【相葉マナブ】そうめん1レシピ（つけダレ）まとめ一覧
今日のレシピは、相葉マナブのそうめんのつけダレ。 バター照り焼き 焼きとうもろこし 冷やしもやし坦々麺 かきたまスープ 唐揚げタルタル オランダ 豆乳ゴマ オレンジジュース 揚げなす ごまミルク トマト明太ヨーグルト サンラータン ツナトマ...
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