今日のレシピは、相葉マナブのそうめんダレ。
唐揚げタルタルそうめんつゆ
オランダそうめん
等々、7月27日の相葉マナブのそうめん-1グランプリで教えてくれた「つけダレ」レシピの作り方です。（画像はイメージです）
相葉マナブ そうめんダレのレシピ
そうめんの特集が放送されたのは、7月27日の相葉マナブ。13日と20日の放送に引き続き、嵐の相葉雅紀＆バイきんぐ小峠＆あばれる君＆ハナコ岡部の4人が出演したそうめん-1グランプリのコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日の相葉マナブで紹介されたのも、プロの料理人や料理研究家のアレンジレシピのそうめんダレ。今回は、唐揚げタルタルそうめんつゆ・大分のオランダ等が紹介されました
そこでこの記事では、7月27日の相葉マナブのそうめんダレのレシピの作り方やポイントをまとめます。
唐揚げタルタル
- 粗く刻んだコンビニから揚げ（しょうゆ味）・ゆで卵・マヨネーズ・たくあん・白だし・豆乳をミキサーにかける（時々混ぜる）
- ちぎった大葉・粗挽きコショウも入れて軽くミキサーにかける
- 唐揚げタルタルそうめんつゆ
- 日本料理・日本橋ゆかりの野永さん
オランダ
- 耐熱容器にみりん・酒を入れて600W電子レンジで1分半レンチン加熱する
- そこに味噌・砂糖・うす口しょう油・めんつゆを混ぜて合わせ調味料にする
- サラダ油を入れたフライパンにで豚こま肉・ピーマン・なすを炒める
- 少し焦げ目がついたら合わせ調味料を入れてひと煮立ちさせる
- オランダそうめん
- 視聴者投稿レシピ
- オランダは大分の郷土料理の炒め物
前回のレシピ
ちなみに、さわやかオレンジだれや揚げなすのそうめんつゆ等が紹介された過去（7月20日・13日）の相葉マナブのそうめん-1グランプリは以下のページで紹介しています。
【相葉マナブ】そうめんダレ（オレンジ（ジュース）/豆乳ゴマ）
今日のレシピは、相葉マナブのそうめんダレ。豆乳ゴマオレンジ（ジュース）等々、7月20日の相葉マナブのそうめん-1グランプリで教えてくれた「つけダレ」レシピの作り方です。（画像はイメージです）相葉マナブ そうめんダレのレシピそうめんの特集が放...
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【相葉マナブ】そうめんダレ（揚げなす/バーニャカウダ/ごまミルク/トマト明太ヨーグルト/サンラータン/ツナトマト）
今日のレシピは、相葉マナブのそうめんダレ。バーニャカウダ揚げなすごまミルクトマト明太ヨーグルトサンラータンツナトマト等々、7月13日の相葉マナブのそうめん-1グランプリで教えてくれた「つけダレ」レシピの作り方です。（画像はイメージです）（相...
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