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【青空レストラン】ウニバター うに牧場【お取り寄せ通販サイトは?】

うに
今日調べるお取り寄せグルメはウニバター。

6月13日の青空レストランのお取り寄せ、

洋野うに牧場のウニと岩手のバター、

4年うにがたっぷり70%も使われている、

という、ウニバターのお取り寄せや通販方法などをまとめます(画像はイメージです)。

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うに牧場のウニバター

ウニバター

洋野うに牧場の四年うに/UNI&岩手産バター SPREAD(瓶タイプ)60g

ちなみに青空レストランで紹介されるウニバターは、うに牧場のウニバター。うに牧場とは岩手県洋野町の洋野うに牧場のことで、そのうに牧場のウニとバターを合わせたのがこのウニバターです。

なお、洋野うに牧場のウニは、三陸の海で天然の昆布やワカメをたっぷり食べて育ち、市場での評価も高いという評判のウニ。特にウニバターに使われているのは、4年もかけてじっくり育てられたという四年うにです。

そんな四年うにを贅沢に70%も使い、厳選した岩手県産バターと合わせた商品がうに牧場のウニバター。滑らかさが特徴というウニ牧場のこだわりのうにのおいしさを同じ地元のバターで引き出すというのがこだわりになっているようです。

ちなみにこのウニバターの名前は、「洋野うに牧場の四年うに/UNI&岩手県産バターSPREAD」。クラッカーやパンに塗るのが定番のスプレッドですが、ウニの香りや風味が特徴のウニバタースプレッドはステーキなどの肉料理とも相性が良く、オススメの使い方になっていました。

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お取り寄せ通販サイト

そんなウニバターがお取り寄せできる通販サイトの1つが青空レストランのお取り寄せでもおなじみの日テレポシュレ。また、楽天やヤフーといった通販サイトでもウニ牧場の商品は販売されていて、ヤフーでは2種(容器)のウニバターが現在購入できます。

満点青空レストラン 青空宅配便 6月13日

なお、このウニバターが紹介されるのは6月13日の満点青空レストラン。ゲストに金子貴俊を迎えて放送されます。

また、6月13日の青空レストランは、全国から旬の食材を届けてもらって宮川大輔らが調理する青空宅配便編。お取り寄せも紹介される食材も多数登場します。

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またー、このウニバターは、色々な番組でも特集される話題のお取り寄せです。

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