今日調べるお取り寄せグルメは、東京烏骨鶏プリン・とりっぷりん。
7月11日の青空レストランのお取り寄せ、
トロトロすぎて飲めるプリン?
東京うこっけい卵を使ったとろけるプリン、
卵と生クリームたっぷりの濃厚プリン、
東京都立川市の伊藤養鶏場×パティスリーツナグ、
等々、東京烏骨鶏プリンのお取り寄せ通販サイトについてです。(画像はイメージです)
東京烏骨鶏プリン(とりっぷりん)
ちなみに今日の青空レストランで紹介される東京烏骨鶏プリンの名前は「とりっぷりん」。
7月11日(土)
18時半から日本テレビ
「青空レストラン」に、
当店の「とりっぷりん」
が紹介されます。よろしくお願い致します。
パティスリー ツナグ pic.twitter.com/2E1mBahrwI
— パティスリー ツナグ (@fIksQlyXAvVdCQd) July 8, 2020
メイン食材の東京うこっけい卵を使い、卵を生産している伊藤養鶏場と同じ立川にある洋菓子店のパティスリーツナグが作るというコラボプリンです。
飲めるプリン
そんな東京烏骨鶏プリン・とりっぷりんの1番の特徴が、青空レストランでは「飲めるプリン」と紹介されるようなトロトロ食感。飲めるくらい柔らかなプリンを作るために何度も改良を重ねて作り上げたというなめらかトゥルトゥル系プリンで、口の中でとろけるような食感となめらかさが人気の秘密です。
なお、プリンのレシピに使われているのは東京うこっけい卵やたっぷりの生クリームなどで、特に卵はプリン1個に対して貴重な東京うこっけい卵を1個使うという贅沢プリン。そのため1個の値段は400円もするという高級プリンですが、卵の濃厚な味わいを堪能できるというプリンになっています。
お取り寄せ通販サイト
なお、東京烏骨鶏プリン・とりっぷりんの通販・お取り寄せ情報が掲載されていたのは、東京うこっけいらんを作る伊藤養鶏場のサイト。
また、東京都立川市からのお取り寄せとして今日の青空レストランでも紹介されます。
満点青空レストラン 東京うこっけい卵
なお、とりっぷりんもお取り寄せになるのは7月11日放送の満点青空レストラン。東京烏骨鶏プリンにも使われている卵の東京うこっけいらんの特集で、飲めるプリン以外にも、韓国風茶碗蒸し・つくね・卵かけご飯・天津飯などのレシピを教えてくれます。