今日のお取り寄せグルメは、桃太郎金山寺。
青空レストランのお取り寄せ
きびだんごの「きび」入り味噌
きびは紅糀にして使用
ナスや昆布の入った金山寺みそ
岡山・馬場商店のおかずみそ
等々、4月10日の満点青空レストランで紹介される桃太郎金山寺についてです。（画像はイメージです）
青空レストラン きび入り桃太郎金山寺みそ
桃太郎金山寺がお取り寄せになるのは4月3日の満点青空レストラン。ABC-Zの2人（河合郁人・橋本良亮）がゲスト出演する回の青空レストランです。
ちなみに、今日の青空レストランでお取り寄せになる桃太郎金山寺とは金山寺みその1つ。味噌に野菜などを混ぜ熟成させた味噌で、調味料ではなくそのまま食べるおかず味噌の金山寺みそですが、番組で紹介される桃太郎金山寺は、黄ニラの名産地・岡山県にある味噌屋・馬場商店が作る金山寺みそで、きびだんごで知られる「きび」が入っているのが特徴の金山寺味噌です。
そこでこの記事では、4月10日の青空レストランでお取り寄せにもなる桃太郎金山寺の特徴やお取り寄せ通販サイトについて調べます。
岡山・馬場商店 きび紅麹入りおかず味噌
- 名前は桃太郎金山寺
- 馬場商店の金山寺味噌
- 馬場商店は岡山県の創業100年以上の味噌屋
- きびが入っているのが特徴
- きびは紅麹にして加えている
- 調味料だけじゃなくそのままも食べられるおかず味噌
- きび紅麹以外には岡山のナスや北海道の昆布も使われている
- そのままご飯にかけたり野菜につけたりして食べる
- マヨネーズと混ぜると特製タルタルソース？
お取り寄せ通販サイトは？
ちなみに、今日の青空レストランでお取り寄せになるのは、桃太郎金山寺に紅糀みそや甘酒等がセットになった馬場商店の商品。また、馬場商店のオンラインショップでは、それぞれ単品でもお取り寄せできます。
また、楽天市場などの通販サイトでは、現在は桃太郎金山寺は見つかりませんが、ふるさと納税のセットや紅糀みそや紅麹甘酒などがありました。
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4月10日のお取り寄せ・黄ニラ
なお、4月10日の青空レストランでは、岡山名物の黄ニラもお取り寄せになります。
【青空レストラン】黄ニラ お取り寄せ通販サイトは？【岡山】
今日のお取り寄せグルメは、黄ニラ。 青空レストランのお取り寄せ 岡山の名産 光を当てない遮光栽培で育てる 生でも食べられくらいのやわらかさが特徴 ほんのり甘く旨味が強い 3倍の時間をかけて育てる 料亭でも使われる高級食材 等々、4月10日の...
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