スポンサーリンク

【青空レストラン】そば(山形 大蔵村 かもん 6/25)お取り寄せ通販は?

鴨・そば

今日のお取り寄せグルメは、そば。

青空レストランのお取り寄せ

山形県大蔵村産

鴨堆肥も使う

名人・加藤さんのお父さんが作る

在来品種の最上早生を使用

鴨汁そばレシピに使った細麺仕上げ

店の名前は「かもん」

等々、6月25日の満点青空レストランで紹介される蕎麦についてです。(画像はイメージです)

スポンサーリンク

青空レストラン そば(6/25)

そばがお取り寄せになるのは6月25日の満点青空レストラン。King&Prince神宮寺勇太がゲスト出演する回の青空レストランです。

ちなみに、今日の青空レストランで紹介されるのは、宮川大輔とキンプリ神宮寺が行く山形県大蔵村で作られる蕎麦。メイン食材の鴨を使った鴨汁そばレシピで使われる他、お取り寄せにもなります。

そして、その蕎麦というのが、大蔵村産細麺仕上げそば。(下画像はお取り寄せではなく「かもん」の蕎麦のイメージ)

かもん・蕎麦

鴨料理と十割蕎麦かもん

名人・加藤さんのお父さんが作るという蕎麦です。

そこでこの記事では、6月25日の青空レストランで特集される山形の蕎麦について、名前・産地・特徴・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。

スポンサーリンク

山形・大蔵村・かもん・名人の父が作る

  • 青空レストランのお取り寄せの名前は「大蔵村産細麺仕上げそばセット」
  • 山形県大蔵村で育てられている
  • 名人・加藤さんのお父さんが作る
  • 日本蕎麦協会の優秀賞を受賞
  • 鴨堆肥なども使って育てる
  • 品種は最上早生(もがみわせ)
  • 最上早生は山形県最上地方で古くから栽培されてきた在来品種
  • 細麺仕上げ
  • 店で食べられるのは十割そば
  • 店の名前は「かもん」
  • お取り寄せになるのは挽きぐるみのそば粉と国産全粒粉小麦粉を使った蕎麦
  • ツルツルの喉ごしとコシが特徴

お取り寄せ通販サイトや値段は?

ちなみに、名人の父の蕎麦は、今日の青空レストランのお取り寄せにもなる蕎麦。番組では、「大蔵村産細麺仕上げそばセット」として販売されるようです。

なお、楽天市場には鴨料理と十割蕎麦かもんのショップもありますが、現在は蕎麦の販売はありませんでした(ただしページはあるので時期によっては販売もあるのか?)。

また、6月25日の青空レストランのメイン食材は名人が作る鴨肉ですが、こちらもお取り寄せで購入できます。

【青空レストラン】最上鴨 お取り寄せ通販は?(山形)
今日のお取り寄せグルメは、最上鴨。 青空レストランのお取り寄せ 山形県大蔵村で育てられる独自ブランド 生産者で名人の加藤さんが紹介する 地元のお米などを食べて育つ 名前が最上鴨(もがみがも) 等々...

お取り寄せ蕎麦

ちなみにこのブログでは、色々な番組で特集されたお取り寄せ蕎麦についても掲載しています。

【ヒルナンデス】戸隠そば(長野)お取り寄せ通販や店は?【山口屋・忍者】
今日のお取り寄せグルメは、戸隠そば。 ヒルナンデスで阿佐ヶ谷姉妹が行った店 長野 日本三大そばの1つ 忍者が営む名店 店の名前は山口屋 お取り寄せ乾麺も人気 等々、3月9日のヒルナンデスで阿...
【王様のブランチ】食べログ4 そば(茨城)お取り寄せ通販は?【慈久庵 じきゅうあん】
今日のお取り寄せグルメは、そば。 王様のブランチで紹介 食べログ4の店の乾麺 茨城県常陸太田市 慈久庵(じきゅうあん) 乾麺はお取り寄せできる 等々、1月29日の王様のブランチ・週末トラベルで紹介...
【ニノさん】そば(12/26名水グルメ・福島そばさだ)お取り寄せ通販サイトや店の名前は?【松本潤】
今日のお取り寄せグルメは、ニノさんのそば。 会津のそば 福島の名水を使って作る そば打ち名人が打つ 店の名前は「そばさだ」 等々、松本潤がゲスト出演した12月26日のニノさんでソムリエの田崎真也が教えて...
【ごはんジャパン】丹沢そば(神奈川 秦野)お取り寄せ通販サイトは?【天ぷら×石井さんの新そば】
今日のお取り寄せグルメは、丹沢そば。 ごはんジャパンで特集 神奈川県秦野市で作られる蕎麦 そば屋の2代目・石井さんが紹介 地元で蕎麦を栽培し、製粉もし、製麺もするそば屋・丹沢そば 神奈川の名産100選にも選...
【ラヴィット】乾麺そばランキング(プロが選んだ日本そば)ベスト10
今日のお取り寄せグルメは、ラヴィットの乾麺そば。 そば湯まで美味しい蕎麦 白 へぎそば ざるそば とろろそば 十割そば 芯せいろ 蕎麦通のそば 太兵衛そば 更科八割 麺有楽 播州そば...
【ラヴィット】DEEN池森オススメお取り寄せ乾麺そば(十割 抹茶 白銀の郷)&つけダレレシピ
今日のお取り寄せグルメは、ラヴィットのDEEN池森オススメそば。 十割そば・徳島 抹茶そば・静岡 白銀の郷・北海道 つけダレのアレンジレシピ・革命つけそば 等々、9月7日のラヴィットで教えてくれたDEEN池...
【バゲット】ご当地冷やし麺(ピビン冷麺 おろしそば 冷やし中華)【お取り寄せ通販サイトは?】
今日のお取り寄せグルメは、バゲットのご当地冷やし麺。 岩手・ピビン冷麺(旨辛) 福井・越前おろしそば(辛味大根) 沖縄・冷やし中華そば(ラフテー) 等々、6月28日のバゲットで紹介されたお取り寄せご当地冷やし麺に...
【家事ヤロウ】DEEN池森が使った乾麺・つゆ・薬味(コショウ)は?【そば】
今日のお取り寄せグルメは、家事ヤロウでDEEN池森が使った蕎麦レシピ。 乾麺 つゆ(辛口・甘口) 薬味(柚子コショウ・ぼたごしょう) 等々、4月20日の家事ヤロウでDEEN池森が教えてくれたそばや調味料につい...
【家事ヤロウ】乾麺そばレシピ(もりそば 中華ラーメン風 つけ麺)【DEEN池森】
今日まとめるのは、家事ヤロウの乾麺そばレシピ。 最高のもりそば 中華ラーメン風もりそば(つけ麺風) 等々、2月3日の家事ヤロウで、そば好きの一点突破型芸能人でミリオン歌手のDEEN池森秀一が教えてくれる乾麺そばのレ...
【DEEN池森】オススメそば(二八の極み 裁ちそば 更科八割 太兵衛 信州田舎そば…)【マツコの知らない世界 他】
今日のお取り寄せグルメは、DEEN池森のオススメそば。 池森そば 裁ちそば 更科八割 そばの極み八割 太兵衛そば 信州田舎そば 小諸七兵衛 等々、1月26日のマツコの知らない世界でも特集され...
【ケンミンショー】信州そば(くるみ 戸隠 焼き味噌高遠)お取り寄せ通販サイトは?【長野】
今日のケンミンショーは、長野の信州そば。 くるみそば 戸隠そば 高遠そば(焼き味噌) とうじそば 等々、11月26日のケンミンショーで教えてくれる長野の信州そばについてです。(画像はイメージです) ケンミ...
【マツコの知らない世界】蕎麦(乾麺・自然芋そば信州十割 出雲そば十割…)【DEEN池森】
今日のお取り寄せグルメは、マツコの知らない世界の蕎麦。 自然芋そば 信州十割 出雲そば十割 池森そば 等々、1月3日のマツコの知らない世界でDEEN池森秀一が紹介した高配合の乾麺の蕎麦についてです。(画像はイメ...