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【青空レストラン】木頭ゆず(果実・果汁・ポン酢…)お取り寄せ通販は?【徳島】

柚子

今日のお取り寄せグルメは、青空レストランの柚子。

徳島の木頭地区で栽培

四国のチベットとも呼ばれる大自然の中で作られる

香りが高くて酸味が強い

名前が「木頭ゆず」

手搾りの果汁やポン酢もお取り寄せに

等々、11月5日の満点青空レストランで特集される木頭ゆずについてです。(放送前は予想・画像はイメージです)

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青空レストラン 木頭ゆず

ゆずの特集が放送されるのは11月5日の満点青空レストラン。友近がゲスト出演する青空レストランで紹介されます。

ちなみに、今日の青空レストランで紹介されるのは、宮川大輔と友近が行く徳島産の柚子。しかも、四国のチベットとも呼ばれる大自然の小さな村の木頭地区で作られているブランドゆずです。

そして、その柚子の名前が「木頭ゆず」。

木頭ゆず

徳島県産 木頭ゆず 農薬・化学肥料不使用 3㎏(約30個前後)

番組では、木頭ゆずを使ったレシピが紹介される他、手搾りの果汁やポン酢もお取り寄せになるようです。

そこでこの記事では、11月5日の青空レストランで特集される木頭ゆずの産地・特徴・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。

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徳島・ブランド・四国のチベット・香りと酸味が特徴・手搾り果汁・ポン酢

  • 名前は「木頭ゆず」
  • 徳島県の木頭地区で作られているブランドゆず
  • 木頭地区は四国のチベットともいわれる大自然に囲まれた秘境の小さな村(旧 木頭村)
  • 寒暖の差などの栽培に適した風土で育てられる柚子で朝日農業賞も受賞
  • 香り・酸味・肉厚な果皮などが特徴
  • 特に香りの高さや酸味の強さが特徴
  • 番組では豚しゃぶ・塩おでん・くり抜いた柚子を使ったグラタンなどのレシピが紹介
  • 昔ながらの手搾りで搾りだす柚子果汁も紹介

お取り寄せ通販サイトや値段は?

ちなみに木頭ゆずの果実や加工食品は、通販サイトでも販売されていてお取り寄せでも購入可能。特に青空レストランでは、ゆず果汁の「一番しぼり」や「柚子ポン酢」等のセットや「生ドレッシング」がお取り寄せにもなります。

また、産直系の通販サイトの他、アマゾンや楽天市場などの通販サイトでは木頭ゆずの黄金の村というショップがあり、木頭ゆずの果実・果皮・加工品などが単品で発売中でした。

柚子グルメ

ちなみに、番組で紹介された赤ゆずこしょうもお取り寄せ可能。

【青空レストラン】木頭ゆず(果実・果汁・ポン酢…)お取り寄せ通販は?【徳島】
今日のお取り寄せグルメは、青空レストランの柚子。 徳島の木頭地区で栽培 四国のチベットとも呼ばれる大自然の中で作られる 香りが高くて酸味が強い 名前が「木頭ゆず」 手搾りの果汁やポン酢もお取り寄せに ...

また、このブログでは、色々な番組で特集された柚子グルメについても掲載しています。

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