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【青空レストラン】かにみそバーニャカウダ お取り寄せ通販サイトは?【鳥取】

バーニャカウダ・野菜・サラダ
今日のお取り寄せグルメは、かにみそバーニャカウダ。

青空レストランのお取り寄せ

大山ブロッコリーの生春巻きのディップソースで使用

鳥取の紅ズワイガニのカニ味噌がベース

青森にんにくや大山の生クリームも使用

作るのは門永水産

等々、ZIPでも紹介され、11月26日の満点青空レストランではお取り寄せになる「かにみそバーニャカウダ」についてです。(放送前は予想・画像はイメージです)

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青空レストラン かにみそバーニャカウダ

バーニャカウダが紹介されそうなのは11月26日の満点青空レストラン。日向坂46の佐々木美玲と高本彩花がゲスト出演する青空レストランで紹介されます。

ちなみに、今日の青空レストランで紹介されるのは、かにみそを使ったのが特徴のバーニャカウダ。しかも、日向坂の2人と宮川大輔が行く鳥取県で作られ、番組ではメイン食材の大山ブロッコリーのレシピの1つとして使われる他にお取り寄せにもなるという「かにみそバーニャカウダ」です。

そして、そのお取り寄せの名前が、かにみそバーニャカウダ。

かにみそバーニャカウダ

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門永水産が作る鳥取の紅ズワイガニのカニミソを使った瓶詰調味料です。

そこでこの記事では、11月26日の青空レストランで紹介される「かにみそバーニャカウダ」の名前・メーカー・特徴・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。

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鳥取の紅ズワイガニのカニミソ×青森ニンニク×大山の生クリーム・門永水産・ブロッコリーのディップソース

  • 名前は「かにみそバーニャカウダ」
  • 作るのは門永水産(かどながすいさん)
  • 門永水産は鳥取県境港市にあるメーカーで主にカニを扱う水産加工会社
  • そのオリジナル商品で加工食品の看板商品が「かにみそバーニャカウダ」
  • かにみそを使ったバーニャカウダの瓶詰調味料
  • バーニャカウダーとは通常レシピではアンチョビ・ニンニク・オリーブオイルが使われるディップソース
  • かにみそバーニャカウダではアンチョビの代わりにベースにカニミソが使われているのが特徴
  • かにみそのカニは紅ズワイガニを使用していてしかも地元・鳥取県境港市産の紅ズワイガニというのがこだわり
  • その他にも厳選した国産素材を使っている
  • 青森県産の大粒のブランドにんにく・福地ホワイト六片を使用
  • 生クリームに使われているのは地元・鳥取の大山純生生クリーム
  • カニミソのコクと旨み×ニンニクの甘味と香り×生クリームのマイルドな味わい
  • ディップ(番組ではブロッコリーの生春巻き)の他にペペロンチーノやアヒージョのレシピにも
  • おもてなしセレクション2022金賞受賞
  • 取っ手付きの瓶の見た目も特徴
  • 同じシリーズに中華風調味料の「かにみそトマトジャン」や「アンチョビバーニャカウダ」もあり

お取り寄せ通販サイトや値段は?

ちなみに、鳥取の「かにみそバーニャカウダ」は今日の青空レストランのブロッコリーレシピになる他、お取り寄せとして通販サイトでも販売される模様。また、現在はアマゾンや楽天市場などの通販サイトでも発売中で購入可能な他、ふるさと納税の返礼品にもなっている名産品です。

また、現在の(門永水産のオンラインショップでの)値段は1瓶1200円(で送料は600円~)になっていました。

ZIP

なお、かにみそバーニャカウダは、ZIPなどの色々な番組でも紹介されている話題のお取り寄せです。

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