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【青空レストラン】大山ブロッコリー(鳥取)お取り寄せ通販は?

ブロッコリー

今日のお取り寄せグルメは、青空レストランのブロッコリー。

鳥取県大山町などで栽培されているブランド野菜

真夜中から収穫すると蕾が閉じるので食感が良くて美味しい?

甘さやや柔らかさが特徴

名前が「大山ブロッコリー」

等々、11月26日の満点青空レストランで特集される鳥取・大山ブロッコリーについてです。(放送前は予想・画像はイメージです)

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青空レストラン 大山ブロッコリー

ブロッコリーの特集が放送されるのは11月26日の満点青空レストラン。日向坂46の佐々木美玲と高本彩花がゲスト出演する青空レストランで紹介されます。

ちなみに、今日の青空レストランで紹介されるのは、日向坂の2人と宮川大輔が行く鳥取県大山町などで栽培されているブロッコリー。おいしさのために真夜中から収穫するブロッコリーとして紹介されます。

そして、その鳥取のブロッコリーの名前が「大山ブロッコリー」。

大山ブロッコリー

【ふるさと納税】MS-26 大山ブロッコリー「きらきらみどり」5本入り【発送2022年10月以降】

そこでこの記事では、11月26日の青空レストランで特集される鳥取の大山ブロッコリーの産地・特徴・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。

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鳥取・ブランド・真夜中から収穫・特徴・味わいや食感

  • 名前は「大山ブロッコリー」
  • 鳥取県のブランドブロッコリー
  • 土壌や寒暖差などがブロッコリーの栽培向きのために古くからの産地で現在も西日本トップクラスの産地という鳥取県大山町などで栽培されている
  • こだわりの栽培・収穫方法や品質管理が特徴
  • 甘さやや柔らかさが特徴で市場評価も高い
  • 鮮度を保つために気温の低い深夜から早朝にかけて収穫するのが基本(時期により)
  • 番組では蕾が閉じている真夜中に収穫することで抜群の食感を生むと紹介され出演者もヘッドライトをつけながら収穫のお手伝い?
  • 大山ブロッコリーの中でも厳選された(エコファーマーが化学肥料を抑えて作る)一部は「きらきらみどり」と名乗れる

お取り寄せ通販サイトや値段は?

ちなみに大山ブロッコリーは、今日の青空レストランではお取り寄せにはならないようですが、通販サイトでは販売されていてお取り寄せでも購入可能。現在は、JA鳥取西部のオンラインショップの他、楽天市場などではふるさと納税の返礼品などとしても掲載されています。

なお、この日の放送でお取り寄せになるのは、ブロッコリーレシピに使われる鳥取の「かにみそバーニャカウダ」です。

【青空レストラン】かにみそバーニャカウダ お取り寄せ通販サイトは?【鳥取】
今日のお取り寄せグルメは、かにみそバーニャカウダ。 青空レストランのお取り寄せ 大山ブロッコリーの生春巻きのディップソースで使用 鳥取の紅ズワイガニのカニ味噌がベース 青森にんにくや大山の生クリームも使用 ...