【青空レストラン】真妻わさび（幻のワサビまづま・静岡伊豆名人）お取り寄せ通販は？

今日のお取り寄せグルメは、真妻わさび。

青空レストランで「幻のわさび」として紹介？

読み方は「まづまワサビ」

爽やかな辛味・香り・粘り等が特徴で生産量が多くない希少な最高級品種

わさび師の名人・浅田さんが静岡県伊豆市で湧水を使った伝統的な畳石式栽培で育てる

等々、7月22日の満点青空レストランで幻のわさびと紹介されそうな真妻わさびについてです。（放送前は予想・画像はイメージです）

青空レストラン真妻わさび（まづまワサビ）

わさびが特集されるのは7月22日の満点青空レストラン。フワちゃんがゲスト出演する回の放送で紹介されます。

ちなみに、今日の青空レストランで特集されるのは、宮川大輔とフワちゃんが行く静岡県伊豆市で栽培されているワサビ。栽培の難しさや手間のために生産量は多くない希少品種のため、番組では幻のワサビとして紹介されるかもしれません。

そして、その幻のワサビの名前が、「真妻わさび（まづまワサビ）」。

元料理人の名人・関谷さんらが育てているオリジナルのブランド豚肉です。

そこでこの記事では、7月15日の青空レストランで紹介される朝霧高原放牧豚の名前・産地・生産者・味や特徴・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。

真妻わさび

浅田名人

ちなみに真妻わさびは、通販サイトでも販売されていてお取り寄せでも購入可能。特に浅田名人の真妻わさびは、産直系のお取り寄せサイトで発売中でした。

また、アマゾンや楽天市場等の通販サイトでは、他の生産者や生産地の真妻わさびが発売されている他、ふるさと納税の返礼品にもなっていました。