今日のお取り寄せグルメは、吟壌桃（ぎんじょうもも）。
- 青空レストランで紹介
- 福島のブランド桃
- 甘くジューシーなのが特徴
- 読み方が「ぎんじょうもも」
- 土にこだわるので吟醸ではなく吟壌
- お取り寄せも可能
等々、8月15日の満点青空レストランで特集される甘くジューシーな福島のブランド桃・吟壌桃（ぎんじょうもも）について、生産者・産地・味や特徴・お取り寄せ通販などについて調べます。（放送前は予想・画像はイメージで実際のものとは異なります）
青空レストラン 吟壌桃（ぎんじょうもも）
桃の特集が放送されるテレビ番組は、2026年8月15日の満点青空レストラン。野沢直子＆椿鬼奴の2人がゲスト出演する回の青空レストランです。
ちなみに、今週の青空レストランで特集されるのは、宮川大輔とゲストが向かう福島の名人が作っているという桃。高い糖度と甘さ、そして、ジューシーな味わいが特徴というブランド桃です。
そして、その福島のブランド桃の名前が、吟壌桃（ぎんじょうもも）。
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そこでこの記事では、8月15日の青空レストランで紹介される吟壌桃について調べます。
産地は福島・生産者はフルーツファームカトウ・オリジナルブランド・甘さ糖度ジューシーさの味・こだわりは土
- 名前は「吟壌桃」
- 読み方は「ぎんじょうもも」
- 生産者（名人）はフルーツファームカトウ
- フルーツファームカトウは福島県福島市の果樹園で、桃の他にリンゴやサクランボ等を作る
- 吟壌桃はオリジナルブランドの桃（フルーツファームカトウの吟壌果実の1つで、「吟壌さくらんぼ」（夏前）や「吟壌りんご」（秋）等もある模様）
- こだわりは土
- 化学肥料を一切使用せずに厳選有機肥料等を発酵させた肥料を使い微生物を利用した酵素農法で30年かけて作り上げたという土壌
- 土にこだわって作られる桃なので「吟醸」ではなく「吟壌」（ぎんじょう）
- 味の特徴は、甘いものでは糖度が20度近くになるものもあるという甘さ
- 桃ならではの香りとジューシーさも特徴
- 品種は時期により、あかつき・川中島白桃・黄金桃・白麗など
- はつひめ・滝の沢ゴールド・ゆうぞら・幸茜・黄ららのきわみ等の新品種や少し珍しそうな品種も栽培
お取り寄せ通販
ちなみに、吟壌桃は、通販サイトでも販売されていて、お取り寄せでも購入できる福島のブランド桃。購入できる通販サイトは、フルーツファームカトウのオンラインショップでした。
また、ヤフーショッピングのフルーツファームカトウのショップや楽天市場のふるさと納税では、吟壌桃が掲載されていた時期もある模様。放送前の日に売り切れ表示になっていたので、放送のタイミングでも売り切れになっている可能性が高そうですが、要チェックです。
フルーツファームカトウYahoo!店