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【あさイチ】ほかほか豆乳そうめん(冬)レシピ【佐賀】

そうめん
今日のレシピは、ほかほか豆乳そうめん。

あさイチのシェア旅・佐賀で紹介

神埼そうめん

あったか冬のそうめんレシピ

等々、11月12日あさイチで教えてくれた冬そうめんレシピの1つ・ほかほか豆乳そうめんの作り方についてです。(画像はイメージです)

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あさイチ ほかほか豆乳そうめん

ほかほか豆乳そうめんを教えてくれたのは12月10日のあさイチ。シェア旅・佐賀の特集で教えてくれました。

ちなみに、今日のあさイチで教えてくれたそうめん料理は、機械そうめん発祥の地・神埼市で教えてくれた料理。夏のイメージが強いそうめんですが、実は冬にこそおいしくなるということで、冬にオススメのあったかそうめんレシピを教えてくれました。

そして、その冬そうめんの1つが、ほかほか豆乳そうめん。神埼そうめんの製造会社が教えてくれた冬そうめんです。

そこでこの記事では、今日放送あさイチで教えてくれたほかほか豆乳そうめんの作り方やポイントをまとめます。

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レシピ

  • 無調整豆乳200ml
  • めんつゆ(三倍濃縮)大さじ2
  • そうめん80g
  • 卵1個
  • 納豆15g
  • おろし生姜
  • カシューナッツ
  • ネギ

作り方・ポイント

  1. 無調整豆乳200ml・めんつゆ大さじ2を器に入れる
  2. 600Wで2分半レンチン
  3. そうめん80gを茹でる
  4. 湯切りしてそうめんを温めた豆乳スープに入れる
  5. 卵1個・納豆15gも入れる
  6. おろし生姜・カシューナッツ・ネギ・等々をトッピングする
  • スープは混ぜてレンチンするだけ
  • そうめんも茹でて湯切りするだけ
  • 簡単な時短レシピ

冬の神埼そうめん料理

ちなみに、今日のあさイチで教えてくれた神埼そうめんのレシピは、ほかほか豆乳そうめん・サバ缶の煮魚そうめん・等々です。

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