【あさイチ】ふりかけレシピ（ベース カルシウム ぽかぽか しっとり）【熊本】

今日のレシピは、あさイチの熊本ふりかけ。

ベースふりかけ

カルシウムたっぷり

体ポカポカ

しっとりソフト

等々、12月24日あさイチの熊本シェア旅で教えてくれたオリジナルふりかけの作り方についてです。（画像はイメージです）

あさイチ 熊本ふりかけ

ふりかけレシピを教えてくれたのは、高橋一生がゲスト出演した12月24日のあさイチ。熊本のシェ旅特集の中で特集されました。

ちなみに、今日のあさイチでフリカケの作り方を教えてくれたのは、ふりかけ発祥の地といわれている熊本のフリカケの達人。自宅で簡単に作れる＆女性や子供にぴったりというオリジナルふりかけの作り方を教えてくれました。

そして、そのフリカケというのが、カルシウム満点・体ぽかぽか・シットリ等々の自家製ふりかけ。最初に作るベースふりかけのアレンジレシピです。

そこでこの記事では、12月24日のあさイチの熊本シェア旅で教えてくれたフリカケのレシピや作り方やポイントをまとめます。

ベースふりかけ

1. 味のり10枚を小さくブロック状に折る
2. 袋に味のり・かつお節（ソフト）1.5g・天かす大さじ2・昆布茶小さじ2/3・いりごま大さじ2を入れる
3. 空気を入れて結んでまんべんなく混ざるように振る

カルシウム

1. 袋にベースふりかけ・釜揚げしらす大さじ1・桜エビ大さじ1・煮干し子大さじ2/3を入れる
2. 空気を入れて結んでまんべんなく混ざるように振る

ぽかぽか

1. 袋におろしショウガ小さじ1/2を塗っておく
2. その袋にベースふりかけ・粉チーズ少々・一味唐辛子少々を入れる
3. 空気を入れて結んでまんべんなく混ざるように振る（ショウガが当たるように）

しっとりソフト

1. たくあん1/4枚はみじん切りにして水気を切る
2. プロセスチーズ20gは小さく切る
3. ベースふりかけ・たくあん・プロセスチーズ・サケフレーク大さじ2・コーン（缶詰）大さじ3を袋に入れる
4. 空気を入れて結んでまんべんなく混ざるように振る（ショウガが当たるように）

お取り寄せフリカケ

ちなみにこのブログでは、色々な番組で教えてくれたお取り寄せふりかけについても掲載しています。

【バゲット】よこすか海軍カレーふりかけ お取り寄せ通販サイトは？【ご当地ふりかけ】

今日調べるお取り寄せグルメは、よこすか海軍カレーふりかけ。6月15日のバゲットの全国ご当地ふりかけランキングトップ5？神奈川・横須賀のご当地ふりかけ、スパイスーなカレー×和風の食材、わさびの辛さがアクセント、調味商事、通販サイトでもお取り寄...

n0tv.com

【バゲット】黒豚ふりかけ（鹿児島）お取り寄せ通販サイトは？【ご当地ふりかけ】

今日調べるお取り寄せグルメは、鹿児島 黒豚ふりかけ。6月15日のバゲットの全国ご当地ふりかけランキングベスト5？鹿児島のご当地ふりかけ、うま味たっぷりの鹿児島黒豚を贅沢に使用、全国ふりかけグランプリ金賞受賞、チャーシュー風味、日本海水・浦島...

n0tv.com

【博士ちゃん】神農家の野菜（枝豆/なす/パセリ）

今回まとめるのは、博士ちゃんの神野菜。茄子・梶山さんの奥久慈なす枝豆・與惣兵衛（よそべい）だだちゃ豆パセリ・内田さんのグランドパセリ等々、9月19日の博士ちゃんで最年少野菜ソムリエプロ緒方湊くんが教えてくれた神農家の作る野菜の一覧です。博士...

n0tv.com

【ソクラテスのため息】ご飯のお供（焼き塩さば 鮭ほぐし …）お取り寄せ通販サイトは？【北野エース ベスト5ランキング】

今日のお取り寄せグルメは、ご飯のお供。焼き塩さばたけのこごはん鮭ほぐし大人のためのふりかけ たら塩こんぶ等々、9月16日のソクラテスのため息で教えてくれる北野エースのご飯のお供ランキングです。（画像はイメージです）ソクラテスのため息 ご飯の...

n0tv.com

【バゲット】お取り寄せご飯のお供（そぼマヨ のり 生ふりかけ クリームチーズみそ ほたて松前漬け）【TOP5】

今日のお取り寄せグルメは、バゲットのご飯のお供。神戸牛のそぼろマヨネーズ海苔めしカレー風味カツオの生ふりかけクリームチーズみそ漬ほたて松前漬け等々、9月15日と3月8日のバゲットで教えてくれたお取り寄せご飯のお供TOP5についてです。（画像...

n0tv.com

【王様のブランチ】ご飯のお供【人気ランキング】

今回調べるお取り寄せグルメは、王様のブランチのご飯のお供。鯖味付缶詰 若狭五徳みそ（サバ缶）さんまぼろぼろ紀州南高梅 あごだし梅納豆ふりかけ鮭ごのみ一藻百味（のり）うに味食べるラー油きのこまぜ×かけ　のどぐろごま和え胡麻瀬戸内鯛めし等々、9...

n0tv.com